我早上經(jīng)常吃油條,可聽說油條里放礬,用的...
我早上經(jīng)常吃油條,可聽說油條里放礬,用的?我早上經(jīng)常吃油條,可聽說油條里放礬,用的油也是不知道炸了幾百天的油,里面有致癌物質(zhì).難道所有的油條都是這樣的嗎?。
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回答3
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你好,根據(jù)你的描述,你是想知道你吃的油條健不健康。你好,現(xiàn)在很多商家為了盈利,是會(huì)這樣做,但是不是全部都這樣做。建議你可以選擇一些比較好的商家,不是唯利是從的那種商家,不過具體還要你自己判斷
2016-03-16 15:10
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回答2
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你好,油條里確實(shí)含釩,并且這種油確實(shí)是反復(fù)使用的。經(jīng)過反復(fù)的高溫,油里面的營養(yǎng)物資基本已經(jīng)氧化破壞,其中油中的一種叫做不飽和脂肪酸的物質(zhì)經(jīng)過反復(fù)的高溫會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),經(jīng)多種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,這種物質(zhì)致癌率很高油條不屬于健康食品,所以不建議作為早點(diǎn)食用,盡量少吃,偶爾吃兩回不要緊。如果實(shí)在很喜歡吃,自己可以嘗試著做。
2016-03-16 03:48
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回答1
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時(shí)間一長營養(yǎng)就太單一了。早餐應(yīng)為多樣化的~~~再有一個(gè)就是,油條確實(shí)不好。一是長期吃油炸食品,對(duì)身體不好
2016-03-15 21:51
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