食管癌手術(shù)后飲食應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
伯父患有食管癌，前段時(shí)間因?yàn)樯眢w虛弱沒有手術(shù)時(shí)機(jī)，上個(gè)星期做了手術(shù)，身體還是比較虛弱，不怎么吃得下東西，現(xiàn)在為了讓他盡早恢復(fù)，全家人都煞費(fèi)心思給他想菜譜，但是對手術(shù)后的飲食禁忌也不大清楚。
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回答5
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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您好！食道癌術(shù)后飲食。飲食宜少食多餐，吃軟食流食容易消化的食物，如刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶制品等，特別注意食物要新鮮，多吃新鮮水果和蔬菜，少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品，絕對不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
2016-03-20 12:48
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回答4
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶制品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品。
2016-03-20 10:49
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回答3
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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食管癌手術(shù)后會出現(xiàn)一些并發(fā)癥，食欲不好也是常見的癥狀，要減少副作用的產(chǎn)生，最好是配合中藥的治療，中藥如人參皂苷Rh2（護(hù)命素）可以減輕患者副作用，提高生活質(zhì)量，減少復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移的情況。首先，食道癌手術(shù)后是要禁食水的，當(dāng)醫(yī)生說可以飲水時(shí)，可以喝少量的水，但要注意不能燙，以免刺激食管粘膜。其次，在術(shù)后3~4天，腸蠕動恢復(fù)后，遵醫(yī)囑可以進(jìn)流食，以米湯、雞蛋湯、稀飯為主，一般每3~4小時(shí)一次，根據(jù)情況每次100~200毫升左右為宜。再次，術(shù)后10余天以后可以進(jìn)半流質(zhì)飲食，但要注意食物不宜過燙、過硬，要以清淡、易消化的食物為主，這一段時(shí)間最好堅(jiān)持時(shí)間長一點(diǎn)，不要急于進(jìn)普食。畢竟，手術(shù)后的食道與正常的食道是不同的，對于食道癌術(shù)后的患者來說，飲食宜少量多餐、循序漸進(jìn)，以利于消化功能的恢復(fù)。在哽噎嚴(yán)重時(shí)應(yīng)進(jìn)流食或半流食;避免進(jìn)食冷流食，放置較和時(shí)間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因?yàn)槭车廓M窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進(jìn)食以溫食為好;不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因?yàn)檫@些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產(chǎn)生不適。對于完全不能進(jìn)食的食道癌病人，應(yīng)采取靜脈高營養(yǎng)的方法輸入營養(yǎng)素以維持病人機(jī)體的需要。
2016-03-20 02:45
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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您好！食道癌術(shù)后飲食。飲食宜少食多餐，吃軟食流食容易消化的食物。食物要新鮮，多吃新鮮水果和蔬菜，不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，術(shù)后可以用中醫(yī)治療，可用中藥三聯(lián)消癌療法，可以控制病情發(fā)展，減輕痛苦。
2016-03-19 23:30
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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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食管癌手術(shù)后飲食應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？食道癌對病人營養(yǎng)的消耗較大，必須供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品，以維持病人的營養(yǎng)。飲食要種類多樣，易于消化，多食含優(yōu)質(zhì)蛋白的牛奶、雞蛋、魚類、肉類、家禽類、豆制品類；多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補(bǔ)充熱量；多食含維生素豐富的水果、花生米以及胡蘿卜、西紅柿、卷心菜等新鮮蔬菜。術(shù)后飲食調(diào)理過程中除了應(yīng)該保證供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品。家屬要寬舒患者的心理狀態(tài)，做好心理治療，增加飲食營養(yǎng)，提高自身免疫功能。這樣，才能取得更好的療效。希望這些建議對你有幫助。也祝愿病人早日恢復(fù)健康。
2016-03-19 19:30
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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