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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李臘梅 醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內科
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被狗咬傷的雞一般不建議食用，主要原因包括狗可能攜帶病菌、雞受傷后易感染、病菌可能傳播、雞肉品質受影響以及食用存在潛在風險等。 1. 病菌傳播風險：狗可能攜帶狂犬病病毒等病原體，咬傷雞后，病原體可能通過傷口進入雞的體內。 2. 雞易感染：雞受傷后，傷口容易滋生細菌，如大腸桿菌、沙門氏菌等。 3. 病菌傳播可能：即使經過烹飪，部分病菌可能未被完全殺滅，食用后有感染疾病的風險。 4. 雞肉品質變差：受傷后的雞，其肉質可能發(fā)生變化，口感和營養(yǎng)價值可能下降。 5. 潛在健康威脅：食用這樣的雞，可能導致胃腸道不適、發(fā)熱、腹瀉等癥狀。 綜上所述，為了確保食品安全和自身健康，不建議食用被狗咬傷的雞。
2024-12-17 19:02
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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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病情分析： 你好；這種情況是沒問題的，可以吃雞有自己的免疫系統(tǒng)，不會得狂犬病
2013-12-31 18:16
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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這情況注意高溫煮熟了就沒問題的了，不用擔心
2013-12-23 18:16
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回答1
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劉業(yè)娟 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好 ；上述的情況可以吃的!沒影響，這種情況是沒問題的，可以吃雞有自己的免疫系統(tǒng)，不會得狂犬病
2013-12-21 18:31
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