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回答4
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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蘋(píng)果可以放在冰箱里保存,但要考慮溫度、濕度、包裝、存放位置、存放時(shí)間等因素。 1. 溫度:冰箱冷藏室的溫度一般在 0-4 攝氏度,適合蘋(píng)果短期存放,能延緩蘋(píng)果的成熟和變質(zhì)。 2. 濕度:冰箱內(nèi)濕度較低,長(zhǎng)時(shí)間存放可能導(dǎo)致蘋(píng)果水分流失,影響口感。 3. 包裝:用保鮮袋或保鮮盒包裝蘋(píng)果,能減少水分散失和防止與其他食物串味。 4. 存放位置:不要將蘋(píng)果放在冰箱門(mén)附近,此處溫度不穩(wěn)定,應(yīng)放在冷藏室內(nèi)部。 5. 存放時(shí)間:一般可存放 1-2 周,但時(shí)間過(guò)長(zhǎng)蘋(píng)果仍會(huì)變質(zhì)。 總之,蘋(píng)果可以放冰箱保存,但要注意上述因素,以保證蘋(píng)果的品質(zhì)和口感。
2024-12-18 17:01
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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病情分析:適宜。蘋(píng)果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里,能夠保存更長(zhǎng)時(shí)間。如果有剩余的蘋(píng)果,可以做成蜜餞或果醬之類的食品,再放入冰箱保存比較方便。如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋(píng)果的塑料袋里,蘋(píng)果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。但是,如果將蘋(píng)果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會(huì)加速其腐爛,所以應(yīng)該避免指導(dǎo)意見(jiàn):適宜。蘋(píng)果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里,能夠保存更長(zhǎng)時(shí)間。如果有剩余的蘋(píng)果,可以做成蜜餞或果醬之類的食品,再放入冰箱保存比較方便。如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋(píng)果的塑料袋里,蘋(píng)果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。但是,如果將蘋(píng)果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會(huì)加速其腐爛,所以應(yīng)該避免
2014-01-23 19:54
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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問(wèn)題分析:只要蘋(píng)果沒(méi)有壞,一般川味是可以吃的,但是對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)最好不要給吃的比較好。寶寶的胃腸功能比較弱,吃了放久了并且是冰冷的食物對(duì)腸胃是不好的。意見(jiàn)建議:最好給寶寶新鮮的水果比較好,如果是早上放進(jìn)去的下午可以給寶寶吃,但在吃之前先拿出來(lái)放半個(gè)小時(shí)再給寶寶吃比較好,這樣就不會(huì)傷到腸胃了。
2014-01-16 19:54
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回答1
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張靜 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦科
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蘋(píng)果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長(zhǎng)保質(zhì)期。西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因?yàn)槲骷t柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)就會(huì)呈水泡狀,鮮味會(huì)消失,不容易煮熟,嚴(yán)重的還會(huì)酸敗腐爛。 不少水果也不適合放冰箱儲(chǔ)藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果,漿果類水果在低溫條件下,香味會(huì)減退,表皮也會(huì)變質(zhì)。
2014-01-15 20:09
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什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來(lái)因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長(zhǎng)期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況,以致食品變質(zhì)或者污染,從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
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