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回答3
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張東升 醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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豆奶粉和奶粉在營養(yǎng)成分、適用人群、消化吸收、口味和價格等方面存在差異,不能簡單地相互替代。 1. 營養(yǎng)成分:奶粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等,營養(yǎng)更全面且比例均衡。豆奶粉則以植物蛋白為主,維生素和礦物質(zhì)種類相對較少。 2. 適用人群:奶粉適合嬰幼兒、兒童、孕婦、老年人等大多數(shù)人群。豆奶粉對于乳糖不耐受者、素食者是較好選擇,但嬰幼兒不宜長期食用。 3. 消化吸收:奶粉中的乳蛋白更易被人體消化吸收。豆奶粉中的植物蛋白消化吸收相對較慢,且可能引起脹氣。 4. 口味:奶粉味道較為醇厚,豆奶粉有獨特的豆香,口味因人而異。 5. 價格:一般來說,奶粉價格相對較高,豆奶粉價格相對較低。 綜上所述,豆奶粉不能完全代替奶粉。應(yīng)根據(jù)個人的身體狀況、營養(yǎng)需求和經(jīng)濟條件等因素,選擇適合自己的飲品。
2024-12-18 12:49
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回答2
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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問題分析:豆粉不如豆?jié){營養(yǎng)物質(zhì)高,豆?jié){營養(yǎng)豐富,味美可口,富含人體所需優(yōu)質(zhì)植物蛋白,八種必需的氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素,不含膽固醇,意見建議:豆?jié){的大豆?fàn)I養(yǎng)易于消化吸收,經(jīng)常飲用,對高血壓、冠心病,動脈粥樣硬化及糖尿病、骨質(zhì)疏松等大有益處,還具平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫的功效。
2013-12-21 09:55
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回答1
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張靜 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級甲等
婦科
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不可以,豆奶粉營養(yǎng)比不上奶粉的營養(yǎng),所以豆奶粉不能替代奶粉。
2013-12-17 23:53
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