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寶寶幾個(gè)月可以開始吃洋蔥

2012-06-15 12:04:00      家庭醫(yī)生在線

  

寶寶幾個(gè)月可以開始吃洋蔥

  洋蔥——遍布世界的美食

  看起來不起眼的洋蔥卻是構(gòu)成世界各地很多美食的輔料,便宜、豐產(chǎn),洋蔥幾乎給每一道菜都添加了美味,同時(shí)還給人們的健康帶來很多意想不到的好處。

  洋蔥屬于蔥屬植物,跟韭菜、蔥、大蒜和細(xì)香蔥都是同一屬類的植物。最常見的洋蔥是黃色的,但也有其他各種不同的顏色和大小。

  下面我們要介紹的關(guān)于洋蔥的知識可以適用于各個(gè)品種的洋蔥,包括紅洋蔥、綠洋蔥(也叫春季洋蔥或大蔥),它們其實(shí)也是普通的洋蔥,只不過是在洋蔥的球莖生長成熟前就收割了。

  寶寶開始吃洋蔥的時(shí)機(jī)

  洋蔥雖然并不是最適合寶寶的第一道輔食,但在寶寶6個(gè)月之后的某個(gè)時(shí)間,已經(jīng)開始吃一系列的水果、蔬菜之后,就可以開始嘗試著吃了(當(dāng)然,吃之前,最好征詢一下醫(yī)生的建議)。

  把洋蔥作為輔食添加到寶寶的食譜中,人們最擔(dān)心的倒并不是過敏,因?yàn)閷ρ笫[過敏的人其實(shí)相當(dāng)少,而是洋蔥可能對寶寶消化系統(tǒng)帶來的影響。有一些寶寶(甚至成人),吃了洋蔥之后,會(huì)產(chǎn)生大量氣體。可這也因人而異,每個(gè)寶寶存在著個(gè)體差異。但目前的數(shù)據(jù)顯示,烹熟的洋蔥相對于生洋蔥來說,導(dǎo)致寶寶產(chǎn)生氣體的情況相對少一些。因此,我們建議寶寶至少在1歲以后,才開始吃生洋蔥,在1歲以前,只能吃烹熟的洋蔥。

  當(dāng)寶寶已經(jīng)能夠很舒服地消化自己最初的幾道輔食之后,就可以把烹熟的洋蔥與其他已經(jīng)適應(yīng)的輔食混合,然后喂給寶寶吃。這個(gè)時(shí)間大約在寶寶出生的第7-8個(gè)月。剛開始少量添加一點(diǎn),這樣你可以留意洋蔥是否能被寶寶接受。如果一切看起來都很正常,那么你就可以開始增加洋蔥的量。

  如果你擔(dān)心小寶寶的腸胃比較敏感,可以等寶寶大一些再添加洋蔥。但需要記住,洋蔥絕對不是寶寶食譜中的禁忌食品,世界各地的寶寶都從很小就開始吃洋蔥,而并沒有什么有害副作用。

  洋蔥對寶寶健康的益處

  洋蔥是抗氧化劑的極佳來源,這些重要的營養(yǎng)成分能夠幫助我們保護(hù)身體免受癌癥以及其他疾病的困擾。研究顯示蔥和味道濃烈的洋蔥里面含有的抗氧化成分是最多的。

  洋蔥里面富含多酚,一種對人體健康有益的營養(yǎng)物質(zhì)。這種物質(zhì)在蔥屬的其他植物中也存在,但洋蔥里面含量最多。研究顯示,洋蔥里面的多酚含量甚至超過西紅柿、胡蘿卜和紅辣椒等!

  洋蔥中含有抗炎成分,因此如果寶寶患有哮喘,吃洋蔥能夠幫助減輕癥狀。

  富含維生素C,洋蔥能夠幫助激活人體的免疫系統(tǒng),抵御細(xì)菌的感染。

  洋蔥對心臟有好處,在日后,能夠幫助降低體內(nèi)的膽固醇。

  吃洋蔥能夠促進(jìn)寶寶對食物中鐵元素的吸收。

  如何為寶寶準(zhǔn)備洋蔥?

  當(dāng)你為寶寶準(zhǔn)備洋蔥時(shí),有一個(gè)重要的知識需要記?。貉笫[里面絕大多數(shù)的營養(yǎng)都保存在外層中。

  由于洋蔥外面那層紙張一樣的皮很難單獨(dú)剝落,你可能很容易就順手把外面幾層皮一起剝掉了,但記住千萬別這樣做!那會(huì)讓洋蔥丟失掉大量珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)。

(責(zé)任編輯: )

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