適合1歲半寶寶的特色粥類食譜。

　　花生醬燕麥粥：暖暖滋味好心情

　　食物原料：

　　燕麥片200克、花生醬50克。蜂蜜、牛奶各適量。

　　制作方法：

　　1、鍋置火上，倒入適量燕麥片和水，當(dāng)快沸騰時(shí)，慢慢加入牛奶，并持續(xù)攪拌。

　　2、將火轉(zhuǎn)小，繼續(xù)煮2分鐘左右，至燕麥黏稠后關(guān)火。

　　3、待粥稍晾涼后，加入花生醬、蜂蜜，調(diào)勻即可。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　莜麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡，維生素E 的含量也高于大米和小麥，維生素B的含量比較多；蛋白質(zhì)含量平均達(dá)15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麥面粉66％、小米60％，8種氨基酸組 成較平衡，賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉。

　　荔枝桂圓粥：新鮮果肉做鮮粥

　　食物原料：

　　荔技、桂圓各50克，大米200克，五味子適量。白糖適量。

　　制作方法：

　　1、將荔枝、桂圓分別去殼，去核，洗凈；大米淘洗干凈，五味子洗凈。

　　2、鍋置火上，放入大米、五味子和適量清水，大火煮沸后，放入荔枝、桂圓，轉(zhuǎn)小火煮2O分鐘加白糖攪勻即可。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。