牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，牛奶中的乳糖能促進(jìn)人體腸壁對(duì)鈣的吸收，吸收率高達(dá)98％，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝。

　　4個(gè)月寶寶食譜：厚奶

　　食物原料：

　　牛奶、奶糕糊或藕粉或面粉糊

　　制作方法：

　　將牛奶煮沸后，在100毫升奶中加3－10克奶糕糊，或藕粉、面粉糊，再加5克糖，攪勻即成。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　可用于嘔吐嬰兒，也可用于嬰兒添加輔食。

　　4個(gè)月寶寶食譜：牛奶藕粉

　　食物原料：

　　藕粉，水，牛奶

　　制作方法：

　　將藕粉、水、奶一起放入鍋內(nèi)，均勻混合后用微火煮，攪至透明糊狀為止。寶寶很喜歡吃，注意不要給寶寶吃太多了。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為藕能補(bǔ)五臟，和脾胃，益血補(bǔ)氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣之功效。