孕婦怎么吃火鍋?孕婦吃火鍋的8大注意事項(xiàng)
冬季天冷,打火鍋,既美味又暖和,但是在孕婦注意事項(xiàng)中,打火鍋一定要注意一些禁忌。
孕媽媽吃火鍋的禁忌與適宜
火鍋配料
·湯底
宜:以清湯底為佳,不宜落太多油,避免攝取過多的脂肪,導(dǎo)致出現(xiàn)身體超重現(xiàn)象。
忌:部分準(zhǔn)媽咪可能會(huì)因?yàn)槲缚谇芳?,以為選吃麻辣湯底有助增進(jìn)食欲。但辛辣食物會(huì)刺激心臟,而且有些人吃了會(huì)引致肚瀉,在懷孕期間最好避免進(jìn)食。
火鍋料
·肉類
宜:選低脂肪的肉類。以魚片、瘦肉片及雞肉片等為佳。
忌:雪花肥牛片脂肪成分高未免過分肥膩,準(zhǔn)媽咪不宜進(jìn)食,避免過多脂肪積聚在體內(nèi),引致超重現(xiàn)象。
·海鮮
宜:蝦、魚含豐富的蛋白質(zhì),可適量進(jìn)食。不過要留意,海鮮容易引起皮膚敏感,不宜多吃。
忌:據(jù)中醫(yī)關(guān)之義所講,蟹屬寒涼食物,孕婦進(jìn)食容易引起腰痛,應(yīng)盡量少食為妙。
·蔬菜
宜:食火鍋時(shí)宜多吃菜心、芥蘭、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素,準(zhǔn)媽咪不妨盡量多吃一些,有助于減低便秘的情況。
忌:據(jù)中醫(yī)所說,準(zhǔn)媽咪并非所有蔬菜都適宜吃,例如吃過量生菜會(huì)導(dǎo)致胃寒并容易胃痛,如果準(zhǔn)媽咪身體較虛弱,會(huì)引起頭暈;另外,吃過量黃芽白會(huì)引致濕熱等等。
飲品
宜:酸梅湯
忌:從中醫(yī)角度來講,啤酒、汽水均屬寒涼飲料,容易引致胃痛。
愛心提示
不宜吃蜆、蠔、鮑魚仔貝殼類食物,此類食物容易污染,偶一不慎容易中招出現(xiàn)腸胃不適,要吃也要徹底煮熟。
另外還要注意的是,孕婦懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了,引致不適。
孕婦打火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
1、火鍋太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強(qiáng)伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,最好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。
2、加雙筷子免沾菌
準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,而造成瀉肚及其他疾病。
3、酒精燃料或有安全隱患
火鍋的加熱來源有幾種,有的用炭塊,有的用固體酒精,有的用電。其中酒精最不健康,電加熱最健康。因?yàn)槔脧U酒精制成的固體酒精燃料中可能含有多種有機(jī)溶劑,加熱時(shí)可產(chǎn)生致癌的甲醛,以及大量雜醇揮發(fā)物等有毒氣體。炭塊加熱產(chǎn)生少量一氧化碳,而電加熱不會(huì)帶來任何有害物質(zhì)。
4、黃銅火鍋要注意除銹
傳統(tǒng)上涮肉使用黃銅鍋,它傳熱快,食物加熱均勻,對(duì)保持口感和風(fēng)味有利。但銅可能帶來銅銹問題,而且銅離子促進(jìn)維生素氧化的能力遠(yuǎn)超過鐵離子,所以黃銅火鍋在使用前應(yīng)徹底洗刷干凈,特別是銅銹務(wù)必要除去,以免發(fā)生銅中毒。
5、自家火鍋?zhàn)钚l(wèi)生
準(zhǔn)媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時(shí),任何食物一定要灼至熟透,才可進(jìn)食。
6、降低食量助消化
懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了,引致不適。
7、吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營(yíng)養(yǎng),減少胃腸負(fù)擔(dān),達(dá)到健康飲食的目的。
8、喝火鍋湯要趁早
在營(yíng)養(yǎng)素溶入湯中的同時(shí),牛羊肉中的飽和脂肪和菜里面的亞硝酸鹽、草酸等也同時(shí)進(jìn)入火鍋湯。因此,喝湯應(yīng)當(dāng)趁早,等到湯已經(jīng)沸騰了一兩個(gè)小時(shí),表面浮油含量很高、亞硝酸鹽含量大大上升之后,就不宜大量喝湯了。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
相關(guān)文章推薦
- 蕪湖肝病醫(yī)院
- 赤峰市割包皮醫(yī)院
- 盤錦皮膚病醫(yī)院
- 東莞男科醫(yī)院
- 深圳鵬程醫(yī)院
- 宿州不孕不育醫(yī)院
- 平頂山皮膚病醫(yī)院
- 遵義男科醫(yī)院
- 臺(tái)州眼科醫(yī)院
- 廈門皮膚病醫(yī)院
- 鶴壁婦科醫(yī)院
- 金華婦科醫(yī)院
- 曲靖腫瘤醫(yī)院
- 昭通私密整形醫(yī)院
- 棗莊甲狀腺醫(yī)院
- 鎮(zhèn)江私密整形醫(yī)院
- 松原甲狀腺醫(yī)院
- 忻州不孕不育醫(yī)院
- 龍巖癲癇病醫(yī)院
- 北京國(guó)丹白癜風(fēng)醫(yī)院
- 達(dá)州婦科醫(yī)院
- 肇慶割包皮醫(yī)院
- 昆明男健醫(yī)院
- 衢州不孕不育醫(yī)院
- 肇慶婦科醫(yī)院
- 駐馬店婦科醫(yī)院
- 遼陽(yáng)市男科醫(yī)院
- 揚(yáng)州口腔醫(yī)院
- 大興安嶺婦科醫(yī)院
- 自貢私密整形醫(yī)院
合作醫(yī)生
相關(guān)問答
專家答疑
生完孩子陰道松弛的修復(fù)方法有哪些
2024-10-29吃調(diào)經(jīng)促孕丸期間能否備孕?
2024-10-29某種藥的服用時(shí)間、副作用及能否長(zhǎng)期用
2024-10-29兒童用藥普利莫、復(fù)可托、核酪口服液如
2024-10-29服用云南白藥保險(xiǎn)子后對(duì)奶水有無影響
2024-10-29剛懷孕出血,開了黃體酮,能一起吃嗎?
2024-10-29喂奶期間能否使用甲硝唑陰道泡騰片?
2024-10-29孕婦吃藥是否一定有副作用對(duì)胎兒不好?
2024-10-29
熱門文章
產(chǎn)后康復(fù)全攻略,這些關(guān)鍵項(xiàng)目不可錯(cuò)過
2024-10-28如何為寶寶準(zhǔn)確測(cè)量身高
2024-10-25兒童換牙齒注意事項(xiàng)——護(hù)理、飲食與問題應(yīng)對(duì)
2024-10-24寶寶厭食是什么原因?怎么辦
2024-10-23探究14歲少年身高的標(biāo)準(zhǔn)與影響因素
2024-10-22一個(gè)月寶寶怎么護(hù)理?專業(yè)指南來了!
2024-10-22一歲三個(gè)月寶寶食譜全解析:營(yíng)養(yǎng)、美味與健康并重
2024-10-21一周歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)全解析
2024-10-21