寶寶增高的飲食原則
現(xiàn)在孩子未進入社會,身高并不會影響前途。但是,在未來孩子走向社會,他的身高就會成為阻礙或助力。所以,對于此時的幼兒來說增高是迫在眉睫的。寶寶最佳的增高年齡是幼兒期到學齡前,家長一定要抓住這個階段,通過不同的科學方法幫寶寶增高。
必知:助寶寶增高的飲食原則
1、供給充足的蛋白質(zhì)因為蛋白質(zhì)是兒童生長發(fā)育的最佳“建筑材料”,成人每天約需蛋白質(zhì)80克,兒童需要相對更高些,不僅要保證蛋白質(zhì)的數(shù)量,還要講究蛋白質(zhì)的質(zhì)量。動物性食品如魚、肉、蛋、奶類,所含人體必需的氨基酸比較齊全,營養(yǎng)價值高,應保證其供給和需要。植物性蛋白質(zhì)如豆類、花生、蔬菜與動物性食物的搭配,可以進一步提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,取長補短,增強人體對維生素和礦物質(zhì)的吸收。有報道,賴氨酸和核酸與身高有著密切關系,上述食物富含賴氨酸和核酸,宜經(jīng)常給小兒食用。
2、供給豐富的鈣質(zhì)鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料。學齡前兒童每天需鈣600毫克,小學生需要800毫克,中學生需要1200毫克。如果食物中鈣供給不足,嬰幼兒就會發(fā)生軟骨病,學齡兒童就會長不高。所以,飲食中要注意供給含鈣豐富的食物,如奶類、豆類及其制品、芝麻醬、海帶、蝦皮、瓜子仁及綠葉蔬菜等。給幼兒和學齡兒童添加適量鈣質(zhì)和魚肝油,對增長身高有一定好處。要提倡孩子多到戶外活動曬太陽,因陽光中的紫外線,能使皮膚中的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D,而有助于鈣的吸收。
3、提倡少吃糖類糖吃多了容易影響孩子的食欲,使進食量減少,勢必影響營養(yǎng)素的吸收。而且糖過多時,體內(nèi)代謝中間產(chǎn)物丙酮酸和乳酸會增多,這就需要堿性的鈣來中和,鈣的消耗量勢必增加,從而影響骨骼的生長。另外茭白、竹筍、青蒜、菠菜等含草酸多的食物,能與鈣結(jié)合成不溶性的草酸鈣,使食物中的鈣不能被人體吸收利用,因此食用時應注意方法。
4、務必吃好早餐早餐要吃飽、吃好。孩子如果早餐不吃好,營養(yǎng)供給不足,大腦消耗能量不夠,就要動用體內(nèi)儲備的蛋白質(zhì),這就好比“釜底抽薪”,時間一長就必然影響身體的生長發(fā)育。
那么,兒童日常應少吃哪些影響身高的食物呢?
謹慎:影響寶寶身高的飲食
注意一日三餐營養(yǎng)均衡化、多樣化。多吃高蛋白,尤其是含有中“胺基酸”的食物,如:牛肉、肝臟、魚肉、蛋、牛奶、乳酪、小麥胚芽、豆制品、海蝦、螃蟹、貝類、海帶、紫菜、及深色蔬菜、各種水果等??傊?,為了使孩子獲得長身體的充足營養(yǎng),一定要孩子吃好、吃飽,食譜應該五花八門多種食物混合著吃,互相補充。世界上沒有一種完美的食品滿足人體一切需要。因此,偏食挑食吃零食的毛病一定要糾正;
反之,冰淇琳、方便面、巧克力、餅干、甜點等食品和高溫油炸食品應盡量不吃??蓸返忍妓犸嬃弦采俪詾槊?,因為碳酸易和鈣結(jié)合形成碳酸鈣,將人體內(nèi)的鈣破壞掉,從而影響骨骼發(fā)育。此外,吃鹽過多、吃糖過多、吃精米白面過多、不吃早餐、過分節(jié)食、吃葷不吃素、吸煙飲酒等等都是增高的大敵,必須糾正之。
所以,每個人從小開始,就要養(yǎng)成一個科學的飲食習慣,做到葷素搭配、營養(yǎng)均衡、同時牢記“早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少“的原則,從而達到增強體質(zhì)、促進長高的目的。
(責任編輯:方徽雯 )
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