避開補鈣誤區(qū) 寶寶科學(xué)補鈣
“中國人全民缺鈣,中國人也在全民補鈣?!保盒l(wèi)生部1992年公布了第三次《中國居民營養(yǎng)與衛(wèi)生》,在其中提到了中國人鈣攝取不足;自此開始,從剛出生的嬰兒到老人,哪怕生活質(zhì)量如何提升、營養(yǎng)如何過剩,中國人始終全民缺鈣,補鈣大潮經(jīng)久不息花樣翻新。而這場如火如荼的全民補鈣運動除了造就120億元的補鈣產(chǎn)業(yè)外,對中國人身體健康甚至存在安全隱患。
尤其是在嬰幼兒中,“缺鈣”現(xiàn)象似乎更加嚴(yán)重。據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,一項調(diào)查顯示,在國內(nèi),接近九成的家長會接受醫(yī)生的建議,在寶寶六個月之前就開始給孩子補鈣。也就是說在醫(yī)生眼中,中國幾乎所有的孩子都缺鈣。全民嬰幼兒補鈣到底有沒有必要?
中國孩子其實不缺鈣
去年1月12日,衛(wèi)生部印發(fā)的《母嬰健康素養(yǎng)——— 基本知識與技能(試行)》第二十六條也專門指出,正常足月新生兒出生后6個月內(nèi)一般不用補充鈣劑?!跋喾矗瑢胗變憾?,過量的鈣有可能會減少鐵和鋅等營養(yǎng)素的吸收,還有可能增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至有腎結(jié)石的風(fēng)險?!北本┐髮W(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授李可基這樣推論。
根據(jù)其《嬰幼兒營養(yǎng)指南》,嬰幼兒0~6個月時每天應(yīng)攝入300毫克鈣,而母乳能為嬰兒提供充足的膳食鈣。歐洲兒科胃腸肝病營養(yǎng)學(xué)會(ESPGHAN)公布的全球嬰兒配方奶標(biāo)準(zhǔn)則顯示,每1000毫升配方奶應(yīng)含330~940毫克鈣?!斑@意味著,只要小孩消化吸收正常,奶粉合格,無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng),均沒有任何必要再額外補充鈣劑。”李可基說。
亂補鈣,可能影響發(fā)育
不像一些醫(yī)生所說,鈣補多了就會排泄出去,沒有不良影響。過量的鈣會減少鐵和鋅等營養(yǎng)素的吸收,增加缺鐵和缺鋅的風(fēng)險;缺鋅可以導(dǎo)致生長遲緩,鐵吸收差,使本來鐵供給就不足的嬰兒更容易發(fā)生貧血。不當(dāng)補鈣還會增加腎臟負(fù)擔(dān),干擾鈉等元素排泄的平衡,對腎功能及其發(fā)育不利。
此外,寶寶從出生到兩歲這個階段,不僅是身體生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,也是寶寶的小身體學(xué)習(xí)調(diào)節(jié)營養(yǎng)均衡的重要階段。如果從小吃慣了“高鈣”,長大后,一旦鈣供給不上,可能比別人更容易缺鈣;或者依賴上“高鈣”,又增加了腎結(jié)石的風(fēng)險。
也許,給寶寶補鈣的媽媽們并沒有發(fā)現(xiàn)什么不好的情況。的確,醫(yī)學(xué)對寶寶過量補鈣的危害還沒有定論,因為世界上只有中國出現(xiàn)了這種不該發(fā)生的情況,其影響恐怕還要過很多年才能看出來。估計對多數(shù)人的危害有限,但問題是有沒有必要讓寶寶冒未知傷害的風(fēng)險?
寶寶何時該補鈣?
6個月以內(nèi)需要多少鈣,是根據(jù)寶寶吃多少母乳、其中的含鈣量多少決定的。所以寶寶喝飽母乳,鈣也就夠了?,F(xiàn)代技術(shù)制造的配方奶粉,成分模仿母乳,按其說明吃,不需要額外補鈣。媽媽奶水不足,應(yīng)該用配方粉補足,也不需補鈣。
枕禿、多汗、夜驚都不是判斷寶寶缺鈣的決定性依據(jù)。奕奕一直吃母乳,有時加一點配方奶粉,回國后補了兩個月的鈣,腦后的頭發(fā)稀疏依舊,因為她不缺鈣,枕禿也不是缺鈣引起的。
6個月以后,保證300克牛奶,或相當(dāng)量的奶制品;1-3歲,保證300-400克牛奶,或相當(dāng)量奶制品,再配合均衡的飲食,都不需要補鈣。寶寶奶制品吃得少、太偏食等情況下,才考慮使用鈣劑。補鈣量一般每天200-400毫克;鈣劑勿選含香精的品種,以免寶寶養(yǎng)成口味偏好香精的不良習(xí)慣。
寶寶缺鈣癥狀
1.盜汗:睡覺、喝奶時汗多。2.易驚醒,易驚跳。3.白天常出現(xiàn)煩躁不安、好哭。4.枕禿(枕部脫發(fā)圈)。5.出牙遲或牙齒排列參差不齊。6.學(xué)步遲7.經(jīng)常出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象。8.指甲灰白或有白斑。
補鈣的誤區(qū)
補鈣過程中也存在一些誤區(qū),有兒保專家表示,攝入鈣過多,可能干擾人體對其他微量元素的吸收利用,也可能導(dǎo)致患腎結(jié)石病的危險性增加等。也就是說,營養(yǎng)素攝入不是越多越好,缺乏對健康不利,而過量也可能對健康有害。一般而言,通過日常的均衡膳食和增加奶制品的攝入,可以基本滿足人體對于鈣的需求。所以,補鈣并非越多越好。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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