懷孕13周，寶寶進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，尤其是大腦發(fā)育尤其顯著，所以孕媽媽絕對(duì)不能餓到肚子里的寶寶哦。

　　到懷孕中期，早孕的反應(yīng)減輕乃至消失，身體較為舒適。同時(shí)子宮還不太大，不致使胃部受到壓迫，食欲會(huì)增加。孕婦體內(nèi)基礎(chǔ)代謝增加，子宮、乳房、胎盤迅速發(fā)育，需要適量的蛋白質(zhì)。胎兒開始形成骨骼、牙齒、五官和四肢，同時(shí)大腦也開始形成和發(fā)育。因此，這個(gè)階段對(duì)營養(yǎng)的要求至關(guān)重要。

　　首先，此階段胎兒大腦發(fā)育需要充足的能量。這時(shí)期胎兒腦的重量雖然僅為體重的2％，但是所消耗的能量卻占全身的20％，說明腦消耗的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于機(jī)體的其它部位。能量的主要來源是碳水化合物。因此要保證糧谷類食物的攝取量，除了大米、面粉外，還要食用一定數(shù)量的小米和玉米。這樣不僅能滿足孕婦基礎(chǔ)代謝率增加所消耗的能量，還能提供胎兒腦細(xì)胞形成和活動(dòng)所需的能源。胎兒以每日約10克的速度增長，各種營養(yǎng)物質(zhì)需要量增大，此時(shí)孕婦胃口也轉(zhuǎn)好，食欲大振，各種營養(yǎng)素應(yīng)充分保證。

　　第二，在此階段，由于胎兒的大腦正在形成，需要補(bǔ)充足量的脂肪，以作為大腦結(jié)構(gòu)的建筑材料。因此需要食用一些富有脂質(zhì)的食物，如核桃、芝麻、栗子、桂圓、黃花菜、香菇、紫菜、牡蠣、蝦、鴨、鵪鶉等。

　　此外，這個(gè)階段為保證孕婦子宮、乳房發(fā)育以及血液中蛋白質(zhì)的需要，并維持胎兒大腦興奮和抑制作用發(fā)揮的需要，還應(yīng)該適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如豆、豆制品、魚、肉、蛋等，以保證胎兒腦細(xì)胞的快速生長。

　　此時(shí)，孕婦具體所需要的營養(yǎng)如下：

　　熱量：懷孕婦女比平時(shí)需熱量高約20％－25％，為滿足熱能需要，應(yīng)注意調(diào)劑主食的品種花樣，如大米、高粱米、小米、玉米、薯類等。

　　主食：應(yīng)多樣化，以谷麥類為主，每日需要量在400-450克，粗細(xì)糧、米、面、豆適當(dāng)搭配。我國民間流傳雜合面的飲食習(xí)慣，有利于補(bǔ)充身體缺乏的多種必須氨基酸，而現(xiàn)代化的去殼精制加工則造成大量營養(yǎng)丟失，故孕婦應(yīng)注意多吃些粗加工的食物。

　　蛋白質(zhì)：主要來源于動(dòng)物蛋白和植物蛋白兩種，孕婦營養(yǎng)每日需要量75-108克。動(dòng)物蛋白以魚、瘦肉、家禽和蛋奶類為主，這些食物除含有蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、飽和脂肪。植物蛋白有豆類、米、麥與堅(jiān)果和種子等。這些食物是孕婦的理想食物，但應(yīng)注意搭配合理，如每天吃肉可以不喝奶，也可以每天吃2-3個(gè)雞蛋或喝奶200-250毫升，如果其它食物中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)，也就不必天天食用動(dòng)物蛋白質(zhì)?？傊箘?dòng)植物蛋白搭配合理。

　　脂肪：孕婦每日需要量為60克左右，主要來源于動(dòng)植物。動(dòng)物脂肪來源于肥肉與動(dòng)物油，植物脂肪來源于豆油、菜油、花生油及芝麻與核桃等。

　　鈣：孕期缺鈣，母體易患腰腿痛和骨關(guān)節(jié)痛、手足抽搐等癥，胎兒也易得軟骨病。如果缺乏鈣質(zhì)豐富的食物，可根據(jù)醫(yī)生的建議用適當(dāng)?shù)拟}劑來補(bǔ)充。

　　鐵：缺鐵則易引起貧血。因此應(yīng)多進(jìn)食含鐵多的食物，如肝、蛋、豆類、菠菜以及桃、梨、葡萄等水果。

　　維生素：維生素A有促進(jìn)生長的作用，孕婦需維生素A比平時(shí)多20％－60％。食物中肝、奶、蛋黃及魚等含量較多，還應(yīng)吃些胡蘿卜、倭瓜、杏、李等。維生素B對(duì)于孕婦，主要是預(yù)防神經(jīng)炎和維持正常飲食。它可減輕妊娠期的嘔吐，維持子宮肌肉的一定張力，使產(chǎn)程順利。含維生素B多的食物有米、麥的皮和胚芽，因此，適當(dāng)吃點(diǎn)糙米雜糧，很有必要。維生素C可預(yù)防壞血病和增強(qiáng)孕婦對(duì)疾病的抵抗力。含維生素C多的食物是水果蔬菜類，如山楂、棗、柑桔、檸檬以及西紅柿、白菜等。維生素D可使鈣質(zhì)易為小腸吸收和利用，缺D就會(huì)導(dǎo)致缺鈣。孕婦應(yīng)補(bǔ)充奶類及魚肝油。人體皮膚經(jīng)日照，也能合成維生素D，所以孕婦應(yīng)多到戶外曬曬太陽。