安全度過(guò)“三伏天” 準(zhǔn)媽媽的飲食經(jīng)
隨著小暑已過(guò),天氣越來(lái)越熱,在這個(gè)炎熱的“三伏天”,準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)了各種的飲食困惑:天氣熱得沒有胃口,不想吃飯可以嗎?夏天水果品種豐富,能吃多點(diǎn)嗎?炎炎夏日,就不能喝點(diǎn)冰涼陰涼嗎?……孕期的飲食牽連著胎兒發(fā)育,所以準(zhǔn)媽媽們都很注重,下面小編就來(lái)一一解答準(zhǔn)媽媽們的疑惑。
夏天準(zhǔn)媽媽飲食方案
1、注意熱量需求。妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中后期必須依照孕前所需的熱量,再增加200~350千卡/天,偏瘦者增加多一點(diǎn),偏胖者增加少一點(diǎn)。需要注意的是,不要過(guò)多增加熱量,要與活動(dòng)相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來(lái)源,同時(shí)妊娠期需要維生素A等脂溶性物質(zhì)。孕期應(yīng)有適量脂肪,包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過(guò)多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。
如果天氣熱不想吃飯,可以選擇開胃或易消化的主食,如白米粥、小米粥、五谷雜糧粥、玉米、面條、餛飩、水餃等。但并不是所有的孕婦都適合吃白米粥、小米粥、普通面條,如血糖高、短期內(nèi)體重增長(zhǎng)過(guò)快、30歲以上的準(zhǔn)媽媽就應(yīng)少吃,可適當(dāng)吃些五谷雜糧粥、玉米、餛飩、水餃、全麥面條等。
2、注意餐次分配。為提高飲食吸收效率、控制好體重,并利于維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥發(fā)生,建議準(zhǔn)媽媽少量多餐,將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅干、巧克力等。每餐七八分飽即可。
3、補(bǔ)充水果要適量。夏季水果品種豐富,很多準(zhǔn)媽媽因沒有胃口而大量進(jìn)食水果,體內(nèi)攝入了大量糖分,而且很多準(zhǔn)媽媽的運(yùn)動(dòng)量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導(dǎo)致糖代謝紊亂,極易發(fā)生妊娠糖尿病。而妊娠糖尿病如控制不及時(shí),不僅影響母親健康,而且易引發(fā)孕婦感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、羊水過(guò)多等情況,嚴(yán)重的還會(huì)因母體血糖水平過(guò)高、體重過(guò)多增加,使胎兒巨大,造成分娩困難,增加難產(chǎn)、新生兒產(chǎn)傷、產(chǎn)后出血發(fā)生的幾率。因此,專家建議準(zhǔn)媽媽,夏季水果的補(bǔ)充最好是在兩餐之間,每日最多不宜超過(guò)200克,并且選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西紅柿、黃瓜等,千萬(wàn)不要無(wú)限量地吃西瓜等高糖分水果。
4、注意補(bǔ)充水分。炎炎夏季,準(zhǔn)媽媽的新陳代謝比平時(shí)有所增加,生理負(fù)荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發(fā)生中暑,因此準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會(huì)收縮或造成準(zhǔn)媽媽腹瀉。對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),白開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯(cuò)的補(bǔ)水食品。濃茶和碳酸飲料容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)吸收率下降,含糖飲料易降低食欲,冰水易導(dǎo)致胎動(dòng)不安。一般每日喝1500毫升左右的水,夏天出汗多,飲水量應(yīng)適當(dāng)增加。
5、注意養(yǎng)成良好的膳食習(xí)慣。注意飲食規(guī)律,按時(shí)進(jìn)餐,少食零食、油炸等食品。少吃鹽和鹽漬制品、刺激性大的食品。母親不吸煙、飲酒、少喝咖啡。多喝水,每天喝6~8杯水(每杯約200毫升)。
除此以外,夏天容易發(fā)生胃腸道疾病,準(zhǔn)媽媽為了腹中的寶貝,一定要注意一下飲食事項(xiàng)哦。
夏季準(zhǔn)媽媽飲食注意事項(xiàng)
1、細(xì)菌性食物中毒表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時(shí)間集中、突然爆發(fā)、來(lái)勢(shì)兇猛等特點(diǎn),90%以上發(fā)生在7、8、9三個(gè)月。預(yù)防的關(guān)鍵是加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,防止食品污染。
2、旅游性腹瀉常見癥狀為水樣便,并伴發(fā)腹痛、腹脹、嘔吐等。因此,在旅游過(guò)程中要嚴(yán)把“病從口入”關(guān)。
3、大腸桿菌腸炎表現(xiàn)為腹瀉,每日3-5次,為黃色蛋花樣便、量多。因此預(yù)防該病要搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理。
4、細(xì)菌性痢疾,簡(jiǎn)稱菌痢通常起病急驟,先是畏寒發(fā)熱,后腹痛腹瀉等。中毒型菌痢病人可極度衰竭,出現(xiàn)中毒性休克,多見于2歲以下的嬰幼兒。因此,搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理,大力消滅蒼蠅,是預(yù)防該病的根本措施。
5、冰箱性腸炎,即耶爾細(xì)菌腸炎隨著冰箱的普及,該病的發(fā)病率逐年上升。耶爾細(xì)菌廣泛存在于牛奶、肉、魚、禽以及蔬菜等許多食物中,在-4℃以下的低溫下生長(zhǎng)繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了該菌就可能引起腸炎。因此,冰箱內(nèi)的食品要生熟分開,進(jìn)食前要重新燒熟燒透。
以上介紹了夏季準(zhǔn)媽媽飲食方案和注意事項(xiàng),希望對(duì)你有所幫助。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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