寶寶吃粗糧的好處有很多，媽媽千萬不要以為粗糧不好消化，而不給幼兒吃。今天小編就要告訴你，快把粗糧加入到寶寶食譜中吧，粗糧也是寶寶的營養(yǎng)食譜之一哦。

　　寶寶吃粗糧的好處：

　　清潔體內(nèi)環(huán)境

　　各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纖維，這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起著“體內(nèi)清潔劑”的特殊作用。

　　控制寶寶肥胖

　　膳食纖維能在胃腸道內(nèi)吸收比自身重數(shù)倍甚至數(shù)十倍的水分，使原有的體積和重量增大幾十倍，并在胃腸道中形成凝膠狀物質(zhì)而產(chǎn)生飽腹感，進食減少，利于控制體重。

　　預防小兒糖尿病

　　膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度，可避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象，提高人體耐糖的程度，利于血糖穩(wěn)定。膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌，促使胰島素充分發(fā)揮作用。

　　解除便秘之苦

　　在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶，因缺少植物纖維，容易引起便秘。因此，讓寶寶每天適量吃點膳食纖維多的食物，可刺激腸道的蠕動，加速排便排出，也解除了便秘帶來的痛苦。

　　有利于減少癌癥

　　兒童中癌癥發(fā)病率上升，與不良的飲食習慣密切相關。英國劍橋大學營養(yǎng)學家賓漢姆等曾分析研究，食用淀粉類食物越多，大腸癌的發(fā)病率越低。

　　保護心血管

　　如果經(jīng)常讓寶寶吃些粗糧，植物纖維可與腸道內(nèi)的膽汁酸結(jié)合，降低血中膽固醇的濃度，起到預防動脈粥樣硬化，保護心血管的作用。

　　預防骨質(zhì)疏松

　　寶寶吃肉類及甜食過多，可使體液由弱堿性變成弱酸性。為了維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡，就會消耗大量鈣質(zhì)，導致骨骼因脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。因此，常吃些粗糧、瓜果蔬菜，可使骨骼結(jié)實。

　　有益于皮膚健美

　　寶寶如吃肉類及甜食過多，在胃腸道消化分解的過程中產(chǎn)生不少毒素，侵蝕皮膚。若常吃些粗糧蔬菜，能促使毒素排出，有益于皮膚的健美。

　　維護牙齒健康

　　經(jīng)常吃些粗糧，不僅能促進寶寶咀嚼肌和牙床的發(fā)育，而且可將牙縫內(nèi)的污垢涮除掉，起到清潔口腔，預防齲齒，維護牙周健康的效果。

　　既然，寶寶吃粗糧有這么多好處，那就快來看看小編推薦的粗糧寶寶食譜吧。

　　3款粗糧寶寶食譜：

　　鮮奶玉米糊

　　原料：速溶玉米片4勺、獼猴桃1／2個、葡萄粒、鮮奶1杯。

　　作法：將所有水果洗干凈、去皮、去籽后切成小??；將玉米片放在碗中，加入準備好的水果??；加入熱奶即成。

　　半歲以內(nèi)的寶寶可在奶中加入強化維生素B和鐵的嬰兒米粉，稍大的寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質(zhì)鮮果不僅可以調(diào)味，提升營養(yǎng)，而且也能給寶寶帶來新鮮感。

　　紅豆奶糊

　　原料：紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶（或嬰兒奶粉）、冰糖等。

　　作法：將紅豆洗凈，在水中泡大約20分鐘，用沸水煮約5分鐘，再放入燜鍋中約1小時，直到紅豆熟爛為止；將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃，然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中；與溫熱的牛奶攪拌后即可食用。

　　紅豆營養(yǎng)豐富，人們都喜歡吃紅豆冰山，寶寶也同樣喜歡混合著椰奶香氣的紅豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然會把寶寶的口味慣壞了。

　　全麥土司沙拉

　　原料：全麥土司1／2片、蘑菇、雞肉、生菜、圣女果、蛋黃沙拉醬等。

　　作法：將鮮蘑菇煮熟后切成小薄片，將熟爛的雞肉切成小碎丁，將土司切成小??；將生菜洗凈、撕成小片；圣女果洗凈、切成片；將準備好的用料混合攪拌，淋上蛋黃沙拉醬即成。

　　傳統(tǒng)中餐離不開熱炒和過多的油鹽，何不在人生最開始就讓寶寶的食品有一個更好的營養(yǎng)觀念呢？全麥面包和西式拌法適合1歲半以上的寶寶，給寶寶一個健康飲食的開端吧。

　　寶寶吃粗糧好處多多，媽媽不要錯過哦。