兩歲十個月寶寶護理重點:幼兒補鋅吃什么好?
兩歲十個月寶寶如何補鋅呢?小編認(rèn)為最健康科學(xué)的補鋅方法就是通過飲食來補鋅哦。那么,你知道哪些食物可以幫幼兒補鋅嗎?不如先來看看小編盤點的兩歲十個月寶寶補鋅食物吧。
兩歲十個月寶寶補鋅的作用
促進兒童的生長發(fā)育:孩子生長發(fā)育的實質(zhì)是細(xì)胞快速分裂、生長的過程,在此過程中,鋅與身體里面跟很多酶起作用,至少是80種的酶,這些酶都是我們生長發(fā)育中必須要的,骨頭生長的磷酸酶,當(dāng)鋅缺乏的時候,酶的活動就降低。含鋅酶起著重要的催化作用,同時鋅還廣泛參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長激素的合成與分泌,是身體發(fā)育的動力所在。先給孩子補鋅,能促進骨骼細(xì)胞的分裂、生長和再生,為鈣的利用打下良好的基礎(chǔ),還能加速調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收的堿性磷酸酶的合成,更有利于鈣的吸收和沉積。因此,先給孩子補鋅,能達到事半功倍的補鈣目的;如果孩子缺鋅,不僅無法長高,補充的鈣也極易流失。所以處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時,將會導(dǎo)致“侏儒癥”。
影響孩子的智力:機體內(nèi)缺鋅會使腦細(xì)胞數(shù)目減少,尤其在胎兒期到3歲期間,如果缺鋅將影響腦的發(fā)育。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)調(diào)查表明,一些先天性呆傻兒童,當(dāng)排除遺傳等因素后,缺鋅是重要原因之一。
影響孩子的食欲:缺鋅會導(dǎo)致味覺下降,出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。鋅缺乏的時候,往往出現(xiàn)食欲不好、不長個,一般飯菜不好好吃,可是地上的小石子、石灰、紙片撿著吃,此謂食“異食”。
降低兒童的免疫力:鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進細(xì)胞免疫功能。所以缺鋅還會降低免疫功能,導(dǎo)致經(jīng)?;疾?,原因是鋅對吞噬細(xì)胞的殺菌能力有很大影響。研究表明,在呼吸系統(tǒng)反復(fù)感染的患兒中,缺鋅的寶寶比例明顯高于正常寶寶。
影響傷口和創(chuàng)傷的愈合:補鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來治療皮膚病。臨床發(fā)現(xiàn),受傷的孩子缺鋅時傷口愈合慢。
影響維生素A的代謝和正常視覺:鋅在臨床上表現(xiàn)為對眼睛有益,就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當(dāng)人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。
影響孩子長大以后的生殖功能:鋅元素大量存在于男性睪丸中,參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。男性一旦缺鋅,就會導(dǎo)致精子數(shù)量減少、活力下降、精液液化不良,最終導(dǎo)致男性不育。缺鋅還會導(dǎo)致青少年沒有第二性征出現(xiàn)、不能正常生殖發(fā)育。
那么,兩歲十個月寶寶補鋅吃什么好呢?
兩歲十個月寶寶補鋅食物
食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克,其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。
此外,動物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收,鋅的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。
鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應(yīng)鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物;養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食和挑食;大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少,低于5毫克,在食用這些食物中要注意補鋅。
兩歲十個月寶寶補鋅可以試試以上食物哦。
(責(zé)任編輯:彭碧霞 )
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