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寄生蟲(chóng)感染
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孕婦能吃龍蝦嗎 吃龍蝦有什么要注意

2015-06-24 20:49:44      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

想知道孕婦能吃龍蝦嗎?首先要了解龍蝦的成分。龍蝦含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種礦物質(zhì)的很好的選擇。龍蝦含蛋白質(zhì)比較高,含有人體所需的8種必須氨基酸,而其氨基酸組成優(yōu)于肉類(lèi);龍蝦脂肪含量比較低,而且大多都是不飽和脂肪酸,易被人體吸收,同時(shí)可以防止膽固醇在體內(nèi)蓄積;富含碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等礦物元素,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性,孕婦吃龍蝦還可以為胎兒發(fā)育補(bǔ)充鈣、鐵等礦物質(zhì);另外龍蝦還含有豐富的維生素A、維生素D??梢詽M(mǎn)足孕婦對(duì)這兩種維生素的需求。因此孕婦能吃龍蝦嗎?當(dāng)然孕婦是可以吃龍蝦的。從這方面來(lái)看,孕婦是可以吃龍蝦的。不過(guò)還是要多加注意,龍蝦能吃,但是也不是隨意想吃多少就吃多少的。

孕婦能吃龍蝦嗎

雖然分析龍蝦成分后,我們對(duì)孕婦能吃龍蝦嗎有了答案,但是雖然龍蝦味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃的時(shí)候還要注意,必須保證龍蝦熟透了,因?yàn)辇埼r中可能會(huì)含有某些寄生蟲(chóng),如果烹調(diào)不到位寄生蟲(chóng)卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲(chóng)感染,影響胎兒的正常發(fā)育。孕婦如果有對(duì)海鮮類(lèi)過(guò)敏的特殊體質(zhì),就應(yīng)避免吃龍蝦,否則有可能會(huì)影響到胎兒的健康。

所以,孕婦是可以吃龍蝦的,但也不要多吃,最好吃那些比較衛(wèi)生的龍蝦,如果是從那些污染河流里面來(lái)的龍蝦,不能保證其是否污染了重金屬或者其他的污染物,所以對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)吃龍蝦是可以的,但要適量。

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

(責(zé)任編輯:羅熾嫻 )

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