孕婦什么時(shí)候補(bǔ)鈣最好 試試補(bǔ)鈣排骨湯
當(dāng)膳食中鈣的攝入不足,同時(shí)又得沒(méi)有到其他補(bǔ)充時(shí),體內(nèi)就會(huì)缺鈣。缺鈣一般引起失眠、手足麻木、牙齒松動(dòng)、骨質(zhì)疏松、易骨合的骨軟化癥、以及老化等癥狀;兒童缺鈣可導(dǎo)致佝僂??;孕婦缺鈣可引起腰酸背痛、小腿抽筋等癥狀,重者可導(dǎo)致妊娠高血壓綜合征。有專家總結(jié)說(shuō)“鈣是生命之源,鈣是健康之本,鈣是長(zhǎng)壽之基”是有道理的。
懷孕與哺乳的婦女、胎兒的骨骼的生長(zhǎng),尤其是懷孕后期,需要一共從女體攝取30克鈣。哺乳期間,產(chǎn)婦的鈣需求量為1200毫克。
有人對(duì)孕婦在懷孕早期(懷孕0-12周)、懷孕中期(懷孕13-26周)、懷孕晚期(懷孕27周至足月)的血鈣分別進(jìn)行了測(cè)定,發(fā)現(xiàn)孕婦自懷孕中期血鈣開(kāi)始降低。因此,建議孕早期的鈣標(biāo)準(zhǔn)供給量為每日800毫克;懷孕婦女鈣的標(biāo)準(zhǔn)供給量為每日1000毫克;懷孕晚期以及哺乳期為為每日1200毫克。如孕婦以碳水化合物為主的膳食習(xí)慣每日僅攝取400~700毫克鈣,則難以達(dá)到供給標(biāo)準(zhǔn)。
近幾年來(lái)大量實(shí)驗(yàn)及觀察證明:孕婦妊高癥的發(fā)生與缺鈣關(guān)系密切,因?yàn)槿扁}、血鈣濃度低下與高血壓明顯相關(guān)。缺鈣的時(shí)候,泵功能會(huì)降低。所謂泵功能就是正常生理情況下,細(xì)胞外鈣離子與細(xì)胞內(nèi)鈣離子主動(dòng)交換而維持正常細(xì)胞內(nèi)鈣濃度的一種功能。血鈣低時(shí),這種功能會(huì)降低,從而使鈣大量進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),而血管平滑肌細(xì)胞內(nèi)的鈣離子濃度升高,可引起肌細(xì)胞收縮,血壓升高。
那么孕婦在什么時(shí)候補(bǔ)鈣最合適呢? 建議在備孕期間就開(kāi)始補(bǔ)鈣,懷孕期間堅(jiān)持補(bǔ)鈣,哺乳期間不忘補(bǔ)鈣。
在備孕期補(bǔ)鈣能削除孕期的某些不適:1、有助于預(yù)防手足浮腫、腰酸腿疼;2、有助預(yù)防抽筋、關(guān)節(jié)疼痛;3、有助預(yù)防妊娠高血壓。對(duì)于孕產(chǎn)期媽媽來(lái)說(shuō),補(bǔ)鈣產(chǎn)品的選擇要慎之又慎,除了滿足補(bǔ)鈣需求,還要講究安全可靠。鈣爾奇D采用安全純凈的碳酸鈣源,每片含鈣高達(dá)600毫克,并添加適量維生素D促進(jìn)鈣的吸收,大量的臨床試驗(yàn)證明:鈣爾奇D療效確切,安全性好,是中國(guó)乃至全球眾多醫(yī)生推薦的鈣制劑領(lǐng)導(dǎo)品牌,一天一片只要一元左右,充分滿足孕婦乳母每日鈣質(zhì)所需,有效預(yù)防產(chǎn)后骨質(zhì)疏松, 是孕產(chǎn)期媽媽安心的首選。 對(duì)于母乳期媽媽來(lái)說(shuō),很多媽媽都以為孕期已經(jīng)補(bǔ)足了鈣,誕下了個(gè)健康的寶寶,就不需要繼續(xù)補(bǔ)鈣了。其實(shí)母乳喂養(yǎng)也需要補(bǔ)鈣,媽媽乳汁中的鈣,就是寶寶所需鈣的主要來(lái)源。哺乳期的媽媽每天分泌約700毫升的乳汁,平均每天流失鈣約280-400毫克。若得不到及時(shí)補(bǔ)充,母體鈣代謝就會(huì)出現(xiàn)負(fù)平衡,容易導(dǎo)致骨密度降低,影響自己和寶寶的健康,所以哺乳期的媽媽更應(yīng)補(bǔ)鈣。
孕婦補(bǔ)鈣排骨湯是個(gè)不錯(cuò)選擇
準(zhǔn)媽媽以普通食物為主的膳食習(xí)慣,每日鈣的攝取量?jī)H為400—700mg,難以達(dá)到供給標(biāo)準(zhǔn)。而孕婦缺鈣的危害是十分嚴(yán)重的。一是會(huì)引起母體小腿痙攣、肌肉抽搐、妊娠高血壓,產(chǎn)后牙齒松動(dòng)、骨盆疼痛、關(guān)節(jié)疼痛等;二是會(huì)影響到胎兒的健康,導(dǎo)致胎兒牙齒、骨骼發(fā)育不完全及骨質(zhì)疏松軟化、血凝不正常、先天性喉軟骨軟化病等。
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為孕婦提供鈣質(zhì),適合做孕婦排骨湯。孕婦排骨湯的做法很簡(jiǎn)單,下面為大家介紹具體做法:
孕婦排骨湯的做法
主料:白蘿卜一大根、小排骨
配料:姜片,八角,蔥,料酒少許
制作方法:
1、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對(duì)切,成月亮形。
2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水。
3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘
4、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜。
5、再20分后,放鹽。
孕婦排骨湯的注意事項(xiàng)
1、褒湯時(shí),材料基本都是冷水下鍋,有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯,同時(shí)不要過(guò)早放鹽,鹽也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味。
2、放些醋,有利于鈣析出,最好放白醋,不會(huì)破壞湯的顏色。
(責(zé)任編輯:姚曉珠 )
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