產(chǎn)后恢復(fù)兩款靚湯不能少 注意日常飲食調(diào)理
有的家庭也許沒有煲湯喝的習(xí)慣,但是不能否認(rèn)的是,喝湯對(duì)身體健康有著很多好處的。在產(chǎn)后恢復(fù)期間,新媽媽們也要注意飲食的調(diào)理,喝湯是其中一個(gè)產(chǎn)后恢復(fù)的好方法。那么,產(chǎn)后恢復(fù)喝什么湯好呢?
適宜女性在產(chǎn)后恢復(fù)期間喝的湯飲:
1、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個(gè),花生150g,鹽、味精適量。
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效:花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經(jīng),其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
2、黃芪燉雞湯
原料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
作法:黃芪入濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。
功效:黃芪甘溫,功能補(bǔ)氣健脾,益肺止汗,可補(bǔ)氣生血而化生乳汁,民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少,又可補(bǔ)虛固表,治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。
產(chǎn)后恢復(fù)好不好,關(guān)鍵是看產(chǎn)婦怎么做了,產(chǎn)后恢復(fù)需要注意的事項(xiàng):
1、室內(nèi)溫度要適宜(一般18-20℃)。窗戶要常開,以使室內(nèi)空氣新鮮。但避免直接吹風(fēng)。產(chǎn)婦的穿衣,被褥等要適當(dāng),切勿過厚過薄,以產(chǎn)婦覺得舒適為度。夏天不要捂得太嚴(yán),有的人認(rèn)為產(chǎn)婦不能見風(fēng),在夏天也穿得厚厚的,這樣產(chǎn)婦體內(nèi)的熱量排泄不出,易導(dǎo)致中暑。
2、注意飲食的調(diào)理。產(chǎn)后最初幾天應(yīng)吃易消化,富含營養(yǎng)而不油膩的食物為宜。如粥、面湯之類。以后根據(jù)產(chǎn)婦的食欲逐漸加飯量。為了母親和孩子的健康,要吃高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素的食物。如蛋、肉、雞、豆類、牛奶、新鮮蔬菜和水果等。飲食營養(yǎng)要搭配得當(dāng),多樣 化,葷素菜都吃。不要忌口,并要多喝湯水,以保證乳汁的分泌。
產(chǎn)后恢復(fù)期間適宜吃的食物:
1、紅棗:紅棗中含豐富的維生素C,還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。
中醫(yī)認(rèn)為,紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥,具有補(bǔ)脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈和解百毒的作用,尤其適合脾胃虛弱、氣血不足的坐月子的人食用。其味道香甜,吃法多種多樣,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸飯熟吃。
2、桂圓:桂圓又叫“龍眼”,是營養(yǎng)極其豐富的一種水果。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓味甘、性平、無毒,入脾經(jīng)心經(jīng),為補(bǔ)血益脾之佳果。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。
3、蘋果:蘋果味甘、酸、性平,有補(bǔ)心益氣、止渴生津、和血潤肝、解毒除煩、健脾和胃等功效。
(責(zé)任編輯:文艷梅 )
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