月子里的下奶湯
母乳是新生兒最理想的天然食品,母乳喂養(yǎng)也是每個(gè)媽媽?xiě)?yīng)盡的責(zé)任,所以每個(gè)新媽媽都要堅(jiān)持給寶寶進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。母乳的多少,直接影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
月子里的下奶湯:
1、 菜品名稱(chēng):鯽魚(yú)豆腐湯
材料:鯽魚(yú)兩條(約500克),豆腐250克,黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。
做法:
1、豆腐切成片,用鹽、沸水煮5分鐘后,撈出淋干待用。
2、鯽魚(yú)去鱗,再去除內(nèi)臟,將黃酒、鹽抹在鯽魚(yú)上,漬5—10分鐘。
3、鍋放在火上,加入花生油,將蔥、姜爆香,將鯽魚(yú)在鍋中煎黃,加入適量水,用小火煮約50分鐘,放入豆腐片,再放少許香油,即可食用。
功效提示: 對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血,促進(jìn)乳汁分泌。
2、菜品名稱(chēng):烏雞白鳳菇湯
材 料:烏雞一只(約1000克),白鳳菇50克,鹽、黃酒、蔥段、姜片、食用油適量。
做 法:
1、將烏雞洗凈待用。
2、將水放入鍋內(nèi)煮沸,將烏雞、姜片、蔥段放入鍋內(nèi),加入黃酒,用小火煮至肉爛,放入白鳳菇,再煮2—3分鐘,即可食用。
功效提示:產(chǎn)婦食用此湯生精養(yǎng)血,增乳的功效極佳。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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