早孕反應(yīng)的飲食調(diào)理

醋蛋湯

功效：此湯每日1次，連服3天，能有效緩解妊娠嘔吐。

原料：雞蛋2個(gè)，白糖30g，米醋100g。

制法：

1、將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪勻，加入白糖、米醋調(diào)勻，待用。

2、鍋置火上，加清水適量，用旺火煮沸，淋如調(diào)勻的雞蛋液，煮沸即可。

特點(diǎn)：酸甜可口、開(kāi)胃。

糖醋胡蘿卜

功效：增進(jìn)食欲，緩解孕婦妊娠嘔吐，適合孕早期食用。

原料：胡蘿卜250g，白糖25g，米醋13g，精鹽、香油各適量。

1、將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪勻，加入白糖、米醋調(diào)勻，待用。

2、鍋置火上，加清水適量，用旺火煮沸，淋如調(diào)勻的雞蛋液，煮沸即可。

特點(diǎn)：酸甜可口、開(kāi)胃。

功效：增進(jìn)食欲，緩解孕婦妊娠嘔吐，適合孕早期食用。

原料：胡蘿卜250g，白糖25g，米醋13g，精鹽、香油各適量。

姜汁甘蔗露

功效：有健胃開(kāi)脾、下氣止嘔。適用于胃氣上逆的妊娠嘔吐。

原料：甘蔗1根，生姜50g。

制法：

1、將甘蔗去皮、榨汁約1茶杯；生姜去皮洗凈、榨汁。

2、將甘蔗汁、姜汁一同放入盅內(nèi)，隔水燉熱溫服。

特點(diǎn)：味甜，微有姜辣味。

綠豆粥

功效：有清肝泄熱、和胃止嘔的功效。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。

原料：綠豆50g，粳米250g，冰糖適量。

制法：

1、將綠豆、粳米淘洗干凈。

2、沙鍋內(nèi)放入適量清水，放入洗凈的綠豆、粳米，用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬成粥，然后加入冰糖，攪拌均勻即可。

特點(diǎn)：香甜、粥稠。

粟米粉湯丸子湯

功效：適用于胃陰虧虛所致嘔吐或干嘔、口干舌燥、胃中嘈雜不舒等癥。

原料：粟米粉200g，精鹽少許。

制法：

1、將粟米粉內(nèi)加入精鹽和水揉成粉團(tuán)，再用手搓成長(zhǎng)條，分成梧桐子大小的小丸子，放入盤(pán)內(nèi)，待用。

2、鍋上火，加入適量清水，用旺火燒沸，將丸子下入鍋內(nèi)，文火煮至丸子逐個(gè)浮在水面后至熟即可。

特點(diǎn)：丸子鮮嫩，清淡適口。