母乳變出來(lái)的輔食創(chuàng)意食譜
母乳中含有珍貴的營(yíng)養(yǎng)成分,除了單獨(dú)喂寶寶喝之外,還可以添加在輔食品當(dāng)中,變成寶寶的營(yíng)養(yǎng)食品喔!例如,米粉加上現(xiàn)擠的母奶就是一道初期的輔食品,而香蕉刮泥后再加一點(diǎn)母奶調(diào)和稠度也是很多寶寶最愛(ài)的食物喔!寶寶喝不完的庫(kù)存奶水,也可以這樣處理喔!
母乳變輔食
不過(guò)用母乳做成的輔食品,保存的時(shí)間可就變短啰!一般的母奶在室溫下可以放4-6個(gè)小時(shí),但如果加入了其它東西做成輔食品,就無(wú)法放置太久,建議最好當(dāng)餐就要吃完。
※母乳蛋黃
材料:蛋黃一顆15g、母乳30㏄
制作方法:
1、 先煮一顆白煮蛋,放入冷水中泡涼后,去殼去蛋白。
2、 加入母乳,食用時(shí)用湯匙搗碎。
九個(gè)月以下的寶寶,通常只給蛋黃,以避免過(guò)敏,有時(shí)候更安全的做法是一歲以上再給寶寶吃全蛋。
※母乳地瓜球
材料:地瓜一條、母乳30㏄
制作方式:
1、 先將地瓜洗凈,放入電飯鍋蒸熟,待涼。
2、 再將地瓜挖成球型〈每球約8g〉,加入母乳,食用時(shí)用湯匙搗碎。
※母乳菠菜泥
材料:菠菜1株45g、母乳20㏄
制作方式:
1、 先將菠菜洗凈,放入放入沸水中川燙至熟,迅速撈起待涼后,切碎。
2、 加入母乳,食用時(shí)用湯匙攪勻。
※母乳布丁
材料:蛋黃一顆20cc、母乳40㏄、糖〈隨意〉
制作方式:
1、 蛋黃打散加入母乳攪勻,再用濾網(wǎng)過(guò)濾,使之均勻。
2、 放入沸水中,轉(zhuǎn)小火蒸12分鐘〈鍋蓋勿密合否則蒸蛋會(huì)成蜂窩狀〉
※母乳稀飯
材料:飯35g、水100㏄、紅蘿卜3g、青碗豆仁2g、母乳10㏄
制作方式:
1、 將水和飯煮成稠狀,熄火加入母乳拌勻。
2、 加入煮熟的紅蘿卜、青碗豆仁,即完成。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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