以色列的兒科專家們通過對(duì)25-30歲的健康乳母分泌的乳汁研究后發(fā)現(xiàn)，其中除含有人們熟知的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鈉等成分外，還含有多量的胰島素。

胰島素是人體胰腺內(nèi)的胰島細(xì)胞制造的，它參與體內(nèi)的糖及脂肪代謝。臨床糖尿病患者因?yàn)槿梭w內(nèi)的免疫系統(tǒng)將胰島細(xì)胞誤認(rèn)為入侵者，并將它消滅掉，從而導(dǎo)致人體胰島素缺乏，最終引發(fā)I型糖尿病，患者需經(jīng)常使用外源性胰島素來維持代謝。

專家們認(rèn)為，這一發(fā)現(xiàn)可以解釋為什么母乳喂養(yǎng)的孩子較少患I型糖尿病，這可望為預(yù)防I型糖尿病以及生產(chǎn)更符合嬰兒需要的母乳替代品提供了新思路。