下奶食譜之——雞肉類
寶寶出生快一個(gè)月了,但是奶水還是不怎么夠,每天要添加一兩次奶粉,好著急啊,我一直都堅(jiān)持要純母乳喂養(yǎng)的。產(chǎn)婦吃什么能下奶呢?
一、吃什么能下奶—母雞燉山藥
母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎?。
二、吃什么能下奶—田七紅棗燉雞
紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗, 待用。雞肉拖水后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi),注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時(shí),加入調(diào)味料,取出,即可趁熱飲用。
三、吃什么能下奶—烏雞白鳳尾菇湯
烏雞宰殺后,去毛,去內(nèi)臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調(diào)味后煮沸3分鐘即可起鍋。佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
四、吃什么能下奶—清燉烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。
五、吃什么能下奶—冬菇雞翅
將雞翅的翅尖剁掉,用醬油、料酒腌漬片刻;冬菇去蒂洗凈,切片;蔥切成7厘米長(zhǎng)的段。2。炒鍋置火上,放入花生油燒至七成熱時(shí),放入雞翅,炸至金黃色時(shí)撈出瀝油。
炒鍋置火上,放入花生油燒熱,放入蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒、醬油稍煸上色,加入雞湯、味精、鹽,大火燒開,盛入砂鍋內(nèi),用小火燜熟。
炒鍋置火上,放少許油,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中,把余下的葡萄酒也倒入砂鍋內(nèi),用小火燜20分鐘即可。此菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、鋅及多種維生素,其中,膠原蛋白質(zhì)的含量尤其豐富。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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