給寶寶補鈣的八類日常食品 補鈣要注意什么
補鈣的食物可謂是五花八門,但對于寶寶來說,因為其腸胃還處于發(fā)育階段,消化吸收能力還不強,因此要選擇易于吸收的食物給寶寶補鈣。
給寶寶補鈣的八類日常食品
1:魚肝油說到補鈣
媽媽們第一反應幾乎都是魚肝油。這是因為魚肝油含有豐富的維生素A和D,而維生素D能促進鈣的吸收,因此魚肝油對補鈣有顯著作用。但要注意的是,魚肝油含有較多維A,而維A是可以在體內(nèi)蓄積的,超過一定劑量就可能引起維A中毒,所以魚肝油不能天天吃
2:豆類
豆類食品大多數(shù)豆類都含有豐富的鈣,且大豆容易被人體吸收。但值得注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
3:蔬菜
深綠色有葉蔬菜多種綠葉菜都富含鈣,而且青菜有助于寶寶腸道蠕動促進消化。所以寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜等。
4:牛奶
牛奶被認為是補鈣的最佳食品。牛奶營養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
5:奶酪
奶酪是奶制品壓制而成的,因此含鈣量非常高,而且容易被寶寶吸收。奶酪和牛奶的鈣含量比可達6:1。
6:海帶
海帶除了富含鈣,還有豐富的碘。碘有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
7:蝦皮
蝦皮除了含有豐富的鈣,還富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。蝦皮有"鈣庫"之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
8:橙汁
橙汁不僅富含鈣,還富含維生素C、磷、鉀等微量元素,是補鈣的水果之一。
給寶寶補鈣的五大注意事項
補鈣同時需注意日常飲食 菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以,補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時或飯后3-4小時服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%,因此,補鈣要與每餐間隔半小時以上,也不要跟奶混在一起。
補鈣需酌情適量切勿過度 補鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天應攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量超過標準過多,可能會導致便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結石的潛在危險等。
選擇適合寶寶的鈣制劑 給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則:含鈣量高,溶解度高,生物利用度高,腸道吸收度高,安全性高,重金屬含量低,經(jīng)過多年臨床驗證的兒童補鈣產(chǎn)品蓋笛欣(復方碳酸鈣泡騰顆粒)就是此類鈣質(zhì)的代表,更加適合嬰幼兒補充。 首先,碳酸鈣的含鈣量高達40%,最大優(yōu)勢就是服用同樣重量的鈣,攝入的鈣元素會更多,從而減少了孩子的胃腸負擔;其次,泡騰顆粒劑型溶解迅速,溶解度高更易吸收,從來源上看,礦源碳酸鈣避免了重金屬超標的問題,對比來自海洋生物以及動物骨骼的鈣源,更加安全;第三,經(jīng)過改良后的泡騰工藝溶解度高,溶解后呈弱酸性,利于寶寶腸道吸收,對寶寶的嬌嫩小胃無任何刺激,其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結石、便秘問題,對嬰幼兒來說更加安全。
補鈣的同時補充維生素AD 據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收,同時保證體內(nèi)的鈣不會從尿液里流失。如果維生素D量不夠,就會表現(xiàn)為“缺鈣”。另外,維生素A對促進嬰幼兒骨骼生長意義重大,如果缺乏會造成骨骺端成骨障礙,會使孩子發(fā)育遲緩。因此,兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起,每天補充伊可新維生素AD滴劑并且堅持到3歲。AD同補,營養(yǎng)全面均衡,不僅可以促進鈣質(zhì)吸收,還能增強寶寶自身的抵抗力。
鈣鋅切勿一同補充 如果將鈣和鋅混合一起服用,雖然鋅不會干擾鈣的吸收,但鈣能降低鋅的吸收,故兩者同用實際上只發(fā)揮了補鈣的作用,補鋅的功能因受抑制而無法發(fā)揮出來。因此,一定要將兩者分開服用,比如早晚服用鈣劑,中午服用鋅制劑,兩者間隔至少3小時。 在這個“全民補鈣”的時代,父母應該學會理性對待認真分辨,才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡!
(責任編輯:黃婉雯 )
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