1歲以后，許多孩子都會出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，體現(xiàn)出對某種食物的偏好，有的愛吃肉食，有的愛吃甜食，有的不肯吃菜等等，對于這樣的寶寶，父母們應(yīng)該采取以下四種方法來應(yīng)對偏食寶寶。

寶寶偏食的5大危害

營養(yǎng)失衡：寶寶需要的所有營養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長發(fā)育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng)。但調(diào)查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營養(yǎng)蹺蹺板當(dāng)然會出現(xiàn)失衡狀況。另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂。

體重不達標(biāo)：偏食寶寶營養(yǎng)攝入不足，生長發(fā)育容易出問題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

影響智力發(fā)育：研究發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

抵抗力差易生病：由于飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養(yǎng)來提高免疫力，因而更容易生病，經(jīng)常會感冒發(fā)燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

出現(xiàn)極端性格：媽媽們可能不知道，各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色，營養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時期營養(yǎng)不良的寶寶與營養(yǎng)良好的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外，家長經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產(chǎn)生逆反心理，長此以往使親子關(guān)系變得緊張。

父母怎么糾正寶寶偏食

一、以身作則：寶寶的飲食習(xí)慣受父母影響很大，因此父母一定不要在寶寶面前議論什么菜好吃、什么菜不好吃，自己愛吃什么、不愛吃什么，不要讓父母的飲食嗜好影響到寶寶。

為了寶寶的健康，父母應(yīng)當(dāng)調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，不能因為自己不喜歡吃什么就也不讓寶寶吃，努力使寶寶得到全面豐富的營養(yǎng)。

二、巧妙加工：對寶寶不愛吃的食物在烹調(diào)方法上下功夫，如注意顏色搭配、適當(dāng)調(diào)味或改變形狀等，不愛吃炒菜就用菜包餡，不愛吃煮雞蛋就做成蛋炒飯，總之要多變些花樣，讓寶寶總有新鮮感，慢慢適應(yīng)原來不愛吃的食物。

三、不強迫也不放棄：每個寶寶都可能有不同程度的偏食，父母越強行糾正，寶寶可能會越反感，因此，建議爸爸媽媽不宜強迫進食，否則可能適得其反。很可能過一段時間后，寶寶會接受某種原來不愛吃的食物。但也不能因為某種食物寶寶不愛吃就不再給他做，聽之任之。

四、鼓勵進步：對寶寶克服偏食的每一點進步，爸爸、媽媽都應(yīng)予以鼓勵，這樣寶寶自己也會很樂意保持自己的進步的。