改善孩子營(yíng)養(yǎng)不良 最有效的還是這幾種食療方
小兒營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦?小兒營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響孩子的身體發(fā)育,需要盡快調(diào)理。那么,小兒營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦呢?下面我們看看有哪些食療方可以緩解小兒營(yíng)養(yǎng)不良?
小兒營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)
1、消瘦型:
皮膚松弛,皮下脂肪減少,變薄無(wú)彈性,頭發(fā)枯黃,大便頻而量少有粘液?;純旱闹悄芗皠?dòng)作均有不同程度遲緩,體溫低于正常,脈搏慢,血壓偏低。
2、水腫型:
輕者僅有皮下水腫,重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷),少數(shù)患兒可有胸腹腔積水,少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標(biāo)志。
小兒營(yíng)養(yǎng)不良的食療
乳粥
配料:牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。
制法:將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時(shí),去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。
雞肝粥
配料:雞肝1個(gè),大米60克。
制法:將雞肝洗凈,切碎;粳米,淘洗干凈。鍋上火,放入適量清水,下入粳米、雞肝,用大火燒沸,后用文火煮至粥熟即可,分次飲用。
功能:養(yǎng)血明目,補(bǔ)腎和胃。本膳用雞肝,營(yíng)養(yǎng)豐富,其味甘、性微溫,有補(bǔ)肝腎作用此粥常食可治療小兒營(yíng)養(yǎng)不良。
雞內(nèi)金白糖餅
原料:雞內(nèi)金4個(gè),白面250克,白糖適量。
用法:將雞內(nèi)金焙干,研成極細(xì)粉末,與白面、白糖一起和勻,按常規(guī)做成極薄的小餅,烙至脆熟如餅干樣,當(dāng)成點(diǎn)心食用。
功效:雞內(nèi)金性平、味甘,具有消食健脾之效?,F(xiàn)代研究表明,雞內(nèi)金含有胃激素、微量胃蛋白酶、淀粉酶等,能使胃液分泌量、酸度和消化力提高,明顯增強(qiáng)胃運(yùn)動(dòng)功能,有促消化的作用。
鵪鵓山藥粳米粥
[配方]山藥粉10克,鵪鶉1只,粳米30克。
[制作]
1、粳米洗干凈,用水浸約2小時(shí):鵪鶉去皮去內(nèi)臟,洗凈切成 大塊,不用加腌料,為防有碎骨,可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛放。
2、將粳米、山藥粉連水一起放入鍋內(nèi),武火燒沸,加入裝有 鵪鶉的袋,滾后,改用巾火煲約45分鐘。
3、較大的嬰兒,可食用鵪鶉碎骨肉粥,粳米亦可摻雜少量 紅米:
[食法]每日1次;
預(yù)防小兒營(yíng)養(yǎng)不良的方法
要讓孩子多運(yùn)動(dòng),尤其是戶(hù)外運(yùn)動(dòng),陽(yáng)光能夠促進(jìn)孩子營(yíng)養(yǎng)的吸收,在運(yùn)動(dòng)中可消耗人體的熱量,增強(qiáng)食欲,也能提升孩子的抵抗疾病的能力。如果孩子偏食,就更應(yīng)讓他多運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)之后,胃口會(huì)大開(kāi),能夠幫助改掉偏食的壞習(xí)慣。
規(guī)范孩子的生活,均衡營(yíng)養(yǎng)、合理的調(diào)配孩子的飲食;定時(shí)食用;保證孩子充分的睡眠時(shí)間等等,都能有效的增強(qiáng)兒童的身體素質(zhì),改善兒童的營(yíng)養(yǎng)不良。
按摩,父母可以用手心貼在孩子的小腹順時(shí)針輕輕打圈按揉,每天按摩三次,每次3分鐘即可,最好在手心發(fā)熱的時(shí)候按揉,否則會(huì)讓寶寶腹部受寒。這樣能夠促進(jìn)孩子胃腸蠕動(dòng),增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能,更好的消化所攝取的食物營(yíng)養(yǎng)。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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