年輕媽媽補鈣的誤區(qū)
誤區(qū)一:喝骨頭湯或喝牛奶就不用補鈣了
中國人膳食鈣含量偏低,我們每天從中獲取的鈣平均約400毫克左右。按照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的鈣適宜攝入量800~1000毫克計算,每天最好再額外補 充500-600毫克的鈣。僅僅想靠骨頭湯來補足鈣,那就意味著我們每天要喝下幾百碗骨頭湯,因為骨頭湯的含鈣量極低,每100毫升才含1毫克左右鈣,跟 傳統(tǒng)觀念中的補鈣湯,真是大相徑庭。此外,喝牛奶補鈣的確不錯,因為牛奶中的確富含鈣質(zhì),每1毫升就約含1毫克的鈣,但美中不足的是牛奶中沒有很多幫助鈣 質(zhì)吸收的維生素D。 因此,若能直接選擇含維生素D.3的鈣制劑來補鈣應(yīng)當是一種科學(xué)、高效且方便的選擇。
誤區(qū)二:復(fù)合維生素里面也有鈣,補它就夠了
多維維生素都不是專門的鈣補充劑,含鈣量相對較低。有的每粒含鈣162 毫克,有的每粒含鈣僅40毫克,要滿足中國人每天額外補鈣600毫克左右的需求量就要每天服用約4粒至15粒,這非但不能做到,而且還會帶來其他營養(yǎng)素的 過量和中毒。因此補鈣,就一定要服用專門的鈣補充劑。
誤區(qū)三:補鈣的事,老了再說
補鈣,和儲蓄是一個道理,現(xiàn)在補,將來用。35歲前,骨骼處于成長期,骨量一直保持上升狀態(tài),最終達到一個最高值,也即骨量峰值。年輕時補鈣 充足,可以提高骨量峰值。骨量峰值越高,表明骨量儲備越充足,將來發(fā)生骨質(zhì)疏松的可能性就相應(yīng)越小。補鈣同時增加含有維生素D、鎂、鋅等健骨營養(yǎng)素的 攝入,有助于鈣吸收,建立較高的骨量峰值,從而可有效延緩骨骼衰老。如果抱著老了再說的心態(tài),只怕到時亡羊補牢,為時已晚。
誤區(qū)四:最貴的就是最好的
當然不能這樣認為!目前人們普遍服用的乳鈣,含鈣高,適用人群廣,價格也十分親民。另外,補鈣是要長期堅持的,較高的性價比也是補鈣時需要考慮的因素。乳鈣是乳清無機鹽濃縮物,是營養(yǎng)價值最好的無機鹽源且易消化吸收。牛乳中的總無機鹽量約0.7%,鈣約0.1%。與其他食品中的鈣相比,是最優(yōu)質(zhì)的鈣源。
補得對,才能補得進。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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