年輕媽媽補(bǔ)鈣的誤區(qū)
誤區(qū)一:喝骨頭湯或喝牛奶就不用補(bǔ)鈣了
中國(guó)人膳食鈣含量偏低,我們每天從中獲取的鈣平均約400毫克左右。按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣適宜攝入量800~1000毫克計(jì)算,每天最好再額外補(bǔ) 充500-600毫克的鈣。僅僅想靠骨頭湯來(lái)補(bǔ)足鈣,那就意味著我們每天要喝下幾百碗骨頭湯,因?yàn)楣穷^湯的含鈣量極低,每100毫升才含1毫克左右鈣,跟 傳統(tǒng)觀念中的補(bǔ)鈣湯,真是大相徑庭。此外,喝牛奶補(bǔ)鈣的確不錯(cuò),因?yàn)榕D讨械拇_富含鈣質(zhì),每1毫升就約含1毫克的鈣,但美中不足的是牛奶中沒(méi)有很多幫助鈣 質(zhì)吸收的維生素D。 因此,若能直接選擇含維生素D.3的鈣制劑來(lái)補(bǔ)鈣應(yīng)當(dāng)是一種科學(xué)、高效且方便的選擇。
誤區(qū)二:復(fù)合維生素里面也有鈣,補(bǔ)它就夠了
多維維生素都不是專(zhuān)門(mén)的鈣補(bǔ)充劑,含鈣量相對(duì)較低。有的每粒含鈣162 毫克,有的每粒含鈣僅40毫克,要滿足中國(guó)人每天額外補(bǔ)鈣600毫克左右的需求量就要每天服用約4粒至15粒,這非但不能做到,而且還會(huì)帶來(lái)其他營(yíng)養(yǎng)素的 過(guò)量和中毒。因此補(bǔ)鈣,就一定要服用專(zhuān)門(mén)的鈣補(bǔ)充劑。
誤區(qū)三:補(bǔ)鈣的事,老了再說(shuō)
補(bǔ)鈣,和儲(chǔ)蓄是一個(gè)道理,現(xiàn)在補(bǔ),將來(lái)用。35歲前,骨骼處于成長(zhǎng)期,骨量一直保持上升狀態(tài),最終達(dá)到一個(gè)最高值,也即骨量峰值。年輕時(shí)補(bǔ)鈣 充足,可以提高骨量峰值。骨量峰值越高,表明骨量?jī)?chǔ)備越充足,將來(lái)發(fā)生骨質(zhì)疏松的可能性就相應(yīng)越小。補(bǔ)鈣同時(shí)增加含有維生素D、鎂、鋅等健骨營(yíng)養(yǎng)素的 攝入,有助于鈣吸收,建立較高的骨量峰值,從而可有效延緩骨骼衰老。如果抱著老了再說(shuō)的心態(tài),只怕到時(shí)亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)已晚。
誤區(qū)四:最貴的就是最好的
當(dāng)然不能這樣認(rèn)為!目前人們普遍服用的乳鈣,含鈣高,適用人群廣,價(jià)格也十分親民。另外,補(bǔ)鈣是要長(zhǎng)期堅(jiān)持的,較高的性價(jià)比也是補(bǔ)鈣時(shí)需要考慮的因素。乳鈣是乳清無(wú)機(jī)鹽濃縮物,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好的無(wú)機(jī)鹽源且易消化吸收。牛乳中的總無(wú)機(jī)鹽量約0.7%,鈣約0.1%。與其他食品中的鈣相比,是最優(yōu)質(zhì)的鈣源。
補(bǔ)得對(duì),才能補(bǔ)得進(jìn)。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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