兒童為何免疫力低 這樣吃有效增強(qiáng)孩子免疫力
對(duì)于孩子的身體的免疫力的問(wèn)題我們一定要積極的重視起來(lái),其實(shí)現(xiàn)在的孩子都是相當(dāng)?shù)娜狈﹀憻挼?,這樣的情況下是相當(dāng)?shù)娜菀讓?dǎo)致免疫力下降的現(xiàn)象的出現(xiàn)的俄,因此對(duì)于提高兒童免疫力的飲食的方法一定要重視起來(lái),那么兒童免疫力的提升的飲食的方法是什么呢?
兒童免疫力低的原因
濫用抗生素
有的家長(zhǎng)一看到寶寶生病就趕緊給他吃抗生素的藥物,使寶寶產(chǎn)生耐藥性,將寶寶身體的平衡打亂。
擅自使用激素
有的家長(zhǎng)因?yàn)榭偸窍M麑殞毜牟≮s快好起來(lái),便給寶寶使用激素,長(zhǎng)此使用激素會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的免疫力。
缺乏微量元素
如果寶寶長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)養(yǎng)不全面,缺乏鈣、鐵、鋅等,則會(huì)引起寶寶營(yíng)養(yǎng)不良,從而抵抗力下降。
兒童免疫力低的表現(xiàn)
1、動(dòng)動(dòng)就出汗,而且經(jīng)常濕透衣服、頭發(fā)濕漉漉。
2、兩膝無(wú)力,走路經(jīng)常要跌跤。
3、冬天多發(fā)哮喘,但夏天不發(fā)或少發(fā)。
4、每天都有幾聲咳嗽。
5、經(jīng)常發(fā)濕疹,常流鼻涕。
6、經(jīng)常要發(fā)熱。
7、看上去很瘦。
8、青筋綻鼻頭。
9、面色蒼白或發(fā)黃、食欲不振、腹脹便溏。
10、患慢性病或急性病后體質(zhì)虛弱,或生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。
提高兒童免疫力的食療方法
紅蘿卜薯仔牛骨湯
原料:紅蘿卜1斤、薯仔6兩、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗,調(diào)味料、鹽少許。
制作方法:將紅蘿卜和薯仔去皮洗凈,切件;牛骨出水備用;生姜去皮洗凈。水滾后將所有材料放入,用中火煲3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
燉排骨
制作方法:新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用,或直接吃肉,或加菜食用。
提示:肉、骨頭和湯一起吃,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮已完全融入湯中,其實(shí)是不正確的認(rèn)識(shí)。
淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。
調(diào)料:干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。
做法:淡菜、干貝分別洗凈,用水浸泡12小時(shí),撈出;豬瘦肉洗凈,切末;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡1小時(shí)。將蔥末、姜末拌入瘦肉末中,攪勻。鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮,等大米煮爛后,加入鹽調(diào)味即可。
三豆粥
材料:綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。
調(diào)料:白糖適量。
做法:綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗凈,放入清水中浸泡2小時(shí)。鍋置火上,放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮至豆?fàn)€粥熟,加入適量白糖調(diào)味即可。
西式營(yíng)養(yǎng)白米粥
原料: 白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。
制作: 把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量,用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,煮到米爛即成。
營(yíng)養(yǎng)功效:白米、牛奶、黃油及砂糖營(yíng)養(yǎng)豐富,適合5個(gè)月以上嬰兒食用,可防治營(yíng)養(yǎng)不良癥
杏仁蘋果豆腐羹
原料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個(gè),冬菇4只,食鹽、菜油、糖、味精各少許,淀粉適量。
制作:1、將豆腐切成小塊,置水中泡一下?lián)瞥?。冬菇洗凈,切碎,攪成蓉,和豆腐煮至滾開,加上食鹽、菜油、糖,用淀粉同調(diào)成芡汁,制成豆腐羹。2、杏仁用溫水泡一下,去皮;蘋果洗凈去皮切成粒,同攪成茸。3、豆腐羹冷卻后,加上杏仁、蘋果糊、味精拌勻,即成杏仁蘋果豆腐羹。
營(yíng)養(yǎng)功效:此羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),可提高嬰幼兒免疫力,防止貧血發(fā)生。適合6~9個(gè)嬰兒食用
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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