孕期由于子宮逐漸增大，阻礙了下肢血液循環(huán)而引起水腫，這時孕媽可以吃點冬瓜，有消腫利濕的作用。此外，水腫的孕媽不宜食用過咸，并要適度補充蛋白質(zhì)。 冬瓜性微寒，味道甘淡，有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養(yǎng)顏的功效。

冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素，可以維護(hù)血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用，夏天適當(dāng)食用冬瓜，可以幫助孕媽消暑解熱。

準(zhǔn)備食材：冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊

步驟1：赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。

步驟2：瘦肉切成塊待用。

步驟3：冬瓜洗凈切邊去瓜瓤，切成大件。

步驟4：湯煲里加入七至八碗水煮滾，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮

步驟5：煮開后中火35分鐘，下鹽調(diào)味即可。

步驟6：最后盛上一碗即可。 冬瓜性微寒，味道甘淡，有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養(yǎng)顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素，可以維護(hù)血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用，夏天適當(dāng)食用冬瓜，可以幫助孕媽消暑解熱。 本粥葷素兼?zhèn)洌扔腥忸悹I養(yǎng)，又有冬瓜的減肥作用；既可補充營養(yǎng)，又不至于增加體重。

準(zhǔn)備食材：冬瓜300克、粳米180克、豬肉（瘦）100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。

步驟1：冬瓜削皮，洗凈，切片。

步驟2：將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。

步驟3：粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘。

步驟4：放豬肉茸、冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。

步驟5：待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。 本粥葷素兼?zhèn)?，既有肉類營養(yǎng)，又有冬瓜的減肥作用；既可補充營養(yǎng)，又不至于增加體重。

冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的功效，適合孕晚期水腫的媽媽食用。

準(zhǔn)備材料：冬瓜300克、蝦米100克、食鹽適量、味精少許、蔥少許、姜少許、植物油適量、細(xì)香蔥適量。

步驟1：冬瓜去皮去瓤切條。

步驟2：蝦米用清水沖洗干凈泡上10分鐘。

步驟3：香菜香蔥洗凈切小段，鍋中放少許油爆香蔥絲姜絲。

步驟4：放入冬瓜條翻炒均勻。

步驟5：注入一勺清水，略微翻炒放入蝦米，燜煮10分鐘左右。待到冬瓜煮到透亮，放入香蔥段，加少許鹽，味精調(diào)味即可出鍋。

冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的功效，適合孕晚期水腫的媽媽食用。 胭脂冬瓜球富含各種維生素，能夠提高免疫力，利于消化，還能有助于孕晚期的媽媽們緩解水腫。

準(zhǔn)備材料：冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量。

步驟1：紫甘藍(lán)剝兩片冼凈，放料理機加點水打成汁。

步驟2：汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。

步驟3：冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

步驟4：將汁裝入碗中，倒2勺白醋，很神奇，顏色變得非常艷麗。

步驟5：將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。

步驟6：撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡，放冰箱冷藏半個小時以上，吃的時候在上面撒些糖即可。

胭脂冬瓜球富含各種維生素，能夠提高免疫力，利于消化，還能有助于孕晚期的媽媽們緩解水腫。