小兒營(yíng)養(yǎng)不良是不少家長(zhǎng)煩惱的問(wèn)題，其實(shí)在日常生活中，家長(zhǎng)們也可以自己給家中營(yíng)養(yǎng)不良的小朋友做一個(gè)調(diào)理，下面就讓小編帶你來(lái)了解下，小兒營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好？

小兒營(yíng)養(yǎng)不良的危害

反復(fù)呼吸道感染或腹瀉

如果孩子經(jīng)常不喝牛奶，不吃肝、蛋或蔬菜，身體就會(huì)缺乏VA。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外的許多研究都表明，VA 與呼吸道的反復(fù)感染關(guān)系密切。因?yàn)閂A可以維持呼吸道、消化道上皮細(xì)胞的正常分化，一旦缺乏，就會(huì)使上皮細(xì)胞的組織結(jié)構(gòu)受到損傷，因而防御病菌的能力下降，使病菌經(jīng)常趁虛而入。除此，VA 對(duì)維持身體的正常免疫功能也是必須的，當(dāng)VA 缺乏時(shí)，即使是輕度缺乏，也可使免疫球蛋白功能受損，對(duì)感染的敏感性增加，因而抗病能力下降。同時(shí)，由于細(xì)胞免疫功能的降低，而使身體攻擊病菌的能力被削弱，因而發(fā)生反復(fù)呼吸道感染或腹瀉。

過(guò)度活躍

過(guò)度活躍是輕微腦功能失調(diào)引起的一系列綜合病癥，男孩多于女孩。主意癥狀是注意力不集中，活動(dòng)量過(guò)多，脾氣倔強(qiáng)，情緒沖動(dòng)，忍耐力低等。過(guò)度的活躍于營(yíng)養(yǎng)有密切的關(guān)系，食物添加劑如人工色素，可能會(huì)引發(fā)兒童過(guò)度活躍癥和學(xué)習(xí)障礙。此外，缺乏鐵、銅、鋅等礦物質(zhì)也會(huì)使兒童過(guò)度活躍，這些孩子知道自己應(yīng)該專心聽(tīng)課，然而卻控制不住自己，很難自覺(jué)地、持續(xù)地集中注意力，學(xué)習(xí)成績(jī)必定下降。

小兒營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好

1、多吃富含蛋白質(zhì)的食物

小孩正處于身體快速發(fā)育的階段，無(wú)論是骨細(xì)胞的增生還是肌肉、臟器的發(fā)育等，都離不開蛋白質(zhì)，因此，小孩營(yíng)養(yǎng)不良要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。平時(shí)多吃牛奶、花生、瘦肉、魚蝦、禽蛋、豆制品等富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物，這樣有利于大腦的發(fā)育和身體的生長(zhǎng)。

2、多吃富含維生素的食物

維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C、D，這些都是孩子生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的。維生素最好的來(lái)源是新鮮的蔬菜水果，雖然動(dòng)物肝腎、雞蛋中含有維生素，但只是少量的，因此，小孩營(yíng)養(yǎng)不良要多吃新鮮的蔬菜水果。

3、多吃富含鈣、磷的食物

鈣、磷微量元素是骨骼的主要成分，對(duì)身體發(fā)育有著重要的影響。因此，小孩營(yíng)養(yǎng)不良要多吃牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物。另外，多曬太陽(yáng)，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。

小兒營(yíng)養(yǎng)不良食療方法

蓮子粥

將蓮子去皮去芯，用溫水浸泡后旺火熬煮成粥，吃時(shí)可加少量糖。

米粥

將選干凈的苡米，或加少量秫米，用溫水浸泡后，再用旺火熬粥。

淮蓮芡實(shí)豬肉湯

淮山藥、蓮子（去芯）、芡實(shí)各30克，豬瘦肉100克。瘦肉沸水鍋中稍燙，除去血腥味，切塊備用；鍋中加油，入蔥、姜炒香，再下入豬肉和醬油、鹽，燒沸，下入山藥、蓮子、芡實(shí)，用文火燉湯。

鴨肉粥

青頭雄鴨1只，約2000克，粳米適量。蔥白3根。鴨子去毛及內(nèi)臟，洗凈，去骨，切薄片。鍋內(nèi)放水，上火，放入鴨肉，燒沸，加入粳米、蔥白煮粥。也可將鴨子燒湯，用鴨湯煮粥。

參芪鴿肉湯

乳鴿1只，去雜毛及內(nèi)臟，將黨參10克，黃芪15克，白術(shù)9克打?yàn)榇帜?，布包后塞入鴿腹，隔水燉至爛熟，飲湯吃肉。3天燉服一劑，連服4～6劑。本方適用于氣血兩虛者。

山楂山藥湯

山楂9克，山藥15克，白糖25克，煎湯代茶，每日一劑，連服1周。本方適用于脾虛疳積之癥。