飲食習(xí)慣很重要 寶寶如何養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣
飲食習(xí)慣關(guān)系到兒童健康,應(yīng)引起父母足夠重視。有些父母出于愛心,長期無原則順應(yīng)孩子們不合理飲食要求,常是養(yǎng)成孩子們挑食偏食的一個(gè)重要原因。那么家長們怎么做才能讓孩子有健康的飲食呢?
寶寶健康的飲食習(xí)慣
1、適量的飲食
很多父母認(rèn)為,孩子吃得多,才會(huì)身體壯。其實(shí),這種觀點(diǎn)是不對的,孩子的胃腸道尚未發(fā)育完善,其胃容量還小,如果孩子吃太多的食物,不僅不利于消化吸收,還會(huì)造成胃部負(fù)擔(dān),甚至引起胃部疾病。
2、要吃多樣化食物
世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會(huì)妨礙我們獲得全面營養(yǎng)?;行┖⒆觾H僅對個(gè)別食物有所挑剔,家長可從同一食品組選擇其他食物代替,但嚴(yán)重的挑食、偏食,如不吃葷菜或蔬菜等,則必須予以糾正。每天菜譜應(yīng)包括5個(gè)營養(yǎng)性食品組,缺一不可。
3、食材要新鮮,蔬菜水果不能缺
食材方面要盡可能新鮮,早餐時(shí)至少要包含一種蔬菜或水果,午餐和晚餐至少包含兩種蔬菜,小吃或甜點(diǎn)中至少包含一種蔬菜或水果,了解如何存儲(chǔ)或保證食材新鮮的方法。
4、少進(jìn)補(bǔ)
不要給孩子大補(bǔ)。即使身體虛弱,也不要過分進(jìn)補(bǔ),更不要隨便給孩子進(jìn)食人參、蜂王漿、燕窩、花粉、冬蟲夏草、阿膠、鹿茸等補(bǔ)益之品。因?yàn)?歲以內(nèi)的寶寶,處于發(fā)育關(guān)鍵期,補(bǔ)品中往往含有激素,可導(dǎo)致孩子個(gè)子矮小,長不高,還會(huì)引起性早熟、牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等病癥。
5、飲食要偏清單,少油膩及高熱量食物
兒童一天總熱能有一半以上應(yīng)來自糧食,約1/6來自蛋白質(zhì),從油脂中獲得熱能只應(yīng)點(diǎn)1/4。若過多攝入重油食品或糖,不僅會(huì)使熱能攝入過高,使兒童發(fā)生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現(xiàn)代文明病的危險(xiǎn)性大大增加,且由于過于甜膩而難以消化,又因缺乏膳食纖維而影響消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。
6、不能偏食
兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞挚墒谷梭w細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長期偏食某種食物,會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。大量研究資料顯示,不科學(xué)的飲食作為一個(gè)致病因素,對兒童健康的影響并不比細(xì)胞、病毒等病原微生物小。
不健康飲食習(xí)慣的危害
1、影響生長發(fā)育
吃自己喜歡的食物是人的天性,如果家長一味的滿足寶寶的這種口腹之欲,就會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)生食物富足型營養(yǎng)不良。有的寶寶因?yàn)榱闶吵缘暮芏?,正?guī)的三餐反而會(huì)吃得很少,有些寶寶的家長則輕視早餐,這些都會(huì)導(dǎo)致攝入量無法滿足寶寶身體發(fā)育所需的能量。長此以往還會(huì)造成維生素的缺乏,寶寶的免疫力也會(huì)降低,從而容易感染各種疾病。
2、引發(fā)疾病
如今,十幾歲的兒童患上高血壓,這些孩子有的在嬰幼兒期常吃過咸的快餐,如油炸薯片、三明治或餅干等。攝入鹽分過多,還可能引起體內(nèi)鉀的流失,而鉀對人體肌肉(包括心臟肌肉)的收縮和放松有重要作用,過多的流失將造成心臟肌肉衰弱,功能減退。長期高熱量、高蛋白飲食還可能引發(fā)脂肪肝等兒童成人病。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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