夏季坐月子食譜之湯類食物
夏季坐月子食譜之湯類食物
1。蓮藕排骨湯
食材準(zhǔn)備:蓮藕一斤,排骨少許,花生一把
制作過程:先將蓮藕清洗趕緊,并切成片狀。再將排骨用開水燙洗幾遍,之后將其放入鍋中用熬煮,加入花生以及蓮藕。等到鍋中的排骨被熬爛了后,可以加入少許的料酒和姜片鹽巴等調(diào)料。
營(yíng)養(yǎng)解析:蓮藕排骨湯具有健脾胃的功效,還利于心臟健康,蓮藕還有活血的功能,產(chǎn)婦食用后,還有養(yǎng)顏美容的效果,蓮藕排骨能夠幫助產(chǎn)婦清楚身體內(nèi)部殘留的毒素,更利于身體健康。
2。砂仁鯽魚湯
食材準(zhǔn)備:鯽魚一條,砂仁少許
制作過程:先將鯽魚的魚鱗去除,之后清洗干凈,把事先準(zhǔn)備好的砂仁放入鯽魚的肚子里,之后將其放入砂鍋中。加入少許的水熬煮。等到鯽魚湯變成白色之后,加入少許的生姜和蔥鹽巴等。
營(yíng)養(yǎng)解析:產(chǎn)婦需要對(duì)寶寶進(jìn)行母乳喂養(yǎng),可是有些產(chǎn)婦的母乳分泌量很少,這確實(shí)會(huì)影響到寶寶的正常飲食。因此,產(chǎn)婦在坐月子期間需要食用促進(jìn)乳汁分泌的食物,比如砂仁鯽魚湯就是非常不錯(cuò)的選擇。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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