孩子為什么需要補(bǔ)鈣 這些才是寶寶最佳補(bǔ)鈣方式
在孩子補(bǔ)鈣的問題上,有些媽媽選擇為孩子大量補(bǔ)鈣,一天不落;而有些媽媽認(rèn)為孩子的食物中有充足的鈣,不需要另外補(bǔ)充。其實(shí)兒童補(bǔ)鈣過量是會影響身高的。
孩子為什么需要補(bǔ)鈣?
什么是鈣?鈣是構(gòu)成人體最多的元素,占人體體重的1.5%到2%,即1200到2000克。人體的鈣99%存在于骨骼、牙齒中,1%存在血液、軟組織細(xì)胞中。骨骼是人體的支架,又是鈣庫,人體缺鈣時運(yùn)用骨鈣補(bǔ)充,骨鈣與血鈣處于動態(tài)平衡。
必須時刻保證孩子體內(nèi)鈣的充足,否則容易導(dǎo)致以下病癥:厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭發(fā)稀疏;智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉;x或o型腿;雞胸等。
給寶寶補(bǔ)鈣的最佳方式
奶品是嬰兒最好的補(bǔ)鈣來源,就鈣容易吸收的程度來看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鮮奶。
補(bǔ)鈣時一定要同時補(bǔ)充vd,促進(jìn)鈣在腸道的吸收和利用,理想的補(bǔ)鈣方法是分別服用vd和鈣劑。
夏天戶外活動較多,1歲以上寶貝暫可不服用vd,以免蓄積體內(nèi)引起中毒。
嬰兒胃酸濃度低,最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機(jī)鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高,可選擇含鈣量較豐富的無機(jī)鈣,如碳酸鈣。
曬太陽時不要隔著玻璃窗,陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對vd的合成。
菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。
避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會影響鈣吸收,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。
含鈣的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。
小貼士:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富。
4、酸奶
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。
5、巧克力和草莓牛奶
如果孩子不愿意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
兒童補(bǔ)鈣過量影響長高
鈣的補(bǔ)充絕不是越多越好,吳紅敏教授表示,鈣補(bǔ)充也得有個量的限制,盲目補(bǔ)鈣不僅易造成腎臟的負(fù)擔(dān),還會引起心臟疾病,影響孩子長個。
專家認(rèn)為,鈣、鐵、鋅作為人體必須的微量元素,在消化時“走”的都是同一條“路”,因此過多的鈣會影響鐵、鋅的吸收,導(dǎo)致孩子缺鐵、缺鋅。嚴(yán)重時還能造成貧血、智力下降、厭食、不長個等表現(xiàn)。
因此,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,在3歲以下、青春期進(jìn)行及時監(jiān)測,只有在缺鈣的情況下,才進(jìn)行合理適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,這樣才能促進(jìn)孩子的生長發(fā)育。另外,多參加戶外活動,多吃含鈣、磷多的食物,例如肝類、蝦皮、木耳、海帶等,都是不錯的預(yù)防缺鈣的方法。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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