夏季補鈣食物匯總
紫菜。紫菜是海產(chǎn)品中高鈣食物,每天吃二十克紫菜可以補充大概三百毫克的鈣質(zhì)。另外,紫菜有清除血液中自由基的作用,降低血脂血糖,預(yù)防心血管疾病。
豆腐、豆皮、腐竹等等。豆腐、豆皮、腐竹等都屬于豆制食品,豆制食品被稱為素食中的葷菜,含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是滋養(yǎng)身體的良好食材。夏季多吃豆腐,補鈣效果明顯,更有清熱解毒之效。
排骨和豬大骨。俗話說吃啥補啥,豬排骨和豬大骨百分之八十都是鈣質(zhì),夏季補鈣可以多吃排骨湯和豬骨湯,小伙燜燉豬骨,讓鈣質(zhì)盡可能的融入湯里。
牛肉。牛肉是紅肉食物中最有營養(yǎng)之一,它不僅有大量的鐵質(zhì),補血益氣,更有豐富的鈣質(zhì),平衡夏季流失的鈣質(zhì)有極好的效果。夏季補鈣吃牛肉需要預(yù)防上火,可采取清燉、清炒等烹飪方式。
鯽魚、草魚等等。大家熟知的鯽魚豆腐湯是良好的補鈣食物,人們常常燉此湯給孕婦、產(chǎn)婦、老人小孩或者大病初愈者食用,起到滋陰養(yǎng)腎、養(yǎng)氣養(yǎng)脾、補血中氣、補鈣養(yǎng)生之效。夏季補鈣,不妨煮一盆鯽魚豆腐湯食用,清淡而不失鮮美。
菠菜。菠菜是極好的滋補食材,每天吃一碗菠菜,可補充人體每日所需鈣質(zhì)的百分之二十五。另外,菠菜還是補鐵補血高手,女性可多吃,補血補氣,美容養(yǎng)顏。
(責任編輯:陳曉 )
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