中醫(yī)學認為，四時的變化會影響人體五臟之氣的興衰。而與脾關系最大的。在陰歷六月左右，或者說陽歷七到八月，是一年中的長夏。

中醫(yī)認為，五臟之中的脾對應五形中的土。而長夏也是對應五形中的土，在這個季節(jié)天氣會偏濕，而“濕”是跟人體中的脾關系密切的。因此夏季是一個健脾、治脾 的重要時節(jié)。

夏季中，我國大部分地區(qū)都是持續(xù)性火熱和雨水，因此很容易造成脾胃功能下降，從而出現(xiàn)厭食困倦的情況。夏天人體消耗變大，因此需要加強脾功能，從而增強從食物中獲取能量，而冷飲和瓜果是容易操作脾胃。有些人在這個時候會出現(xiàn)食欲不振，乏力，這便是所謂的“苦夏”。健脾便能很好的達到開胃，及振奮精神的作用。因此在這個時候進行健脾不僅僅只是針對苦夏，對于養(yǎng)生防病也是極為重要要。

根據長夏的特點，在這個時候，飲食中需要以清淡為主，溫食為主。在正常的飲食中可以適當的加入辣椒用以緩解燥濕增加人體的食欲，同時對于排汗也有一定作用。有這個時候要注意少食生冷的食物，雖然在涼爽舒適的環(huán)境中對于脾也有保健的作用，但不要長期待在空調房中。