白癜風又稱為黑色素細胞合成障礙，那么，多吃黑的食物對治療白癜風有好處嗎？

黑米：也被稱為“黑珍珠”，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用對保養(yǎng)機體大有幫助。但須注意，用它煮八寶粥時不要放糖。

黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘、白癜風等癥有較好的食療保健作用。從營養(yǎng)學角度來說，黑芝麻富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其VE含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

黑木耳：中醫(yī)認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效?，F(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數(shù)量，

核桃：核桃有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥。