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寶寶夏季多吃深色蔬菜防上火

2017-08-07 14:38:15      

夏季天氣炎熱,小孩的自我調(diào)節(jié)能力比較弱,容易上火。而要預(yù)防孩子上火可以適當(dāng)多吃一些瓜類的食物,如冬瓜、西瓜、甜瓜、絲瓜、苦瓜等;保證孩子蔬菜水果的進食量,特別是深綠色的蔬菜每天要適量吃一些。

西瓜:西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

苦瓜:歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

大豆:大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的。

草莓:草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

西紅柿:盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

綠豆:綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng),具有、消暑利尿之功效。用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳。但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,所以脾胃虛弱的孩子不宜多食,適量就好。

海帶:海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶既可涼拌,又可煲湯食用,其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用,但患有的孩子不要吃海帶。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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