盤點(diǎn)寶寶吃甜食的利與弊 新手父母看過(guò)來(lái)
家長(zhǎng)從小就要有意識(shí)地培養(yǎng)寶寶均衡的飲食習(xí)慣,盡量少在兩餐之間吃過(guò)量甜食和零食,適當(dāng)?shù)目刂茖殞殕未螌?duì)糖的攝取量,盡量減少吃糖次數(shù)。那么寶寶吃甜食的好處與壞處有那些?
寶寶吃甜食的好處
1、嬰幼兒能量的主要來(lái)源
碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪是人體能量的三大來(lái)源,缺一不可,任何一種成分的缺失或不足均會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒的發(fā)育障礙。且由于嬰幼兒時(shí)期消化和代謝功能尚未健全,碳水化合物和脂肪應(yīng)是能量的主要來(lái)源。一般而言,嬰幼兒主要的輔食,其來(lái)自碳水化合物的能量應(yīng)在20%以上。
對(duì)于某些重要的組織器官如大腦、神經(jīng)組織、紅細(xì)胞來(lái)說(shuō),糖幾乎是唯一的能量來(lái)源。每餐都要吃些含碳水化合物的食物,如果糖得不到及時(shí)補(bǔ)充,會(huì)消耗分解脂肪和蛋白質(zhì)供能,但對(duì)蛋白質(zhì)的消耗大于脂肪,這樣會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和各器官功能,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)暈厥等低血糖反應(yīng)。
2、糖參與寶寶身體的構(gòu)建和各種代謝
糖參與細(xì)胞的多種代謝活動(dòng)、維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能、促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成等多項(xiàng)任務(wù)。
糖與脂類和蛋白質(zhì)結(jié)合后形成糖脂、糖蛋白以及蛋白多糖,參與組織細(xì)胞(神經(jīng)組織、軟骨、骨等)以及激素、酶、免疫因子等的構(gòu)成。
糖幾乎是大腦唯一的燃料,大腦能持續(xù)、穩(wěn)定地工作多虧有它提供能源。適當(dāng)?shù)亟o寶寶吃些糖能提高他們的注意力、反應(yīng)能力、記憶力以及理解能力,在寶寶情緒激動(dòng)時(shí)給他吃點(diǎn)糖也可以發(fā)揮改善情緒的作用。
3、健康糖提供膳食纖維
膳食纖維雖不提供能量,但是在通便,調(diào)節(jié)腸道功能,減少腸疝、痔瘡、腸憩室病等的發(fā)生方面卻起著重要作用,可以說(shuō)是寶寶健康的衛(wèi)士。
寶寶吃甜食的壞處
1、易得齲齒
甜食中的蔗糖會(huì)促進(jìn)口腔中的細(xì)菌大量繁殖,使牙齒脫鈣、軟化,產(chǎn)生齲齒。專家支招:從嬰兒期開始,就不要給孩子喝甜水、飲料,要多喝白開水;盡量不吃糖果、蛋糕等加工零食;做到早晚刷牙、飯后漱口,吃過(guò)甜食后,更要及時(shí)清潔口腔。
2、對(duì)糖產(chǎn)生依賴感
習(xí)慣一久就會(huì)成依賴,平常習(xí)慣吃零食、甜點(diǎn)的孩子,容易對(duì)糖產(chǎn)生依賴感,嚴(yán)重者會(huì)成癮,上癮者甚至越吃越甜,不吃就沒精神,導(dǎo)致正餐缺乏食欲,卻大量攝取甜食,時(shí)間一久便會(huì)造成精神不濟(jì)、學(xué)習(xí)力降低等癥狀。
3、降低免疫力,容易過(guò)敏
美國(guó)威爾科內(nèi)爾大學(xué)的最新研究指出,甜食會(huì)影響白細(xì)胞功能和血管壁的改變,降低身體抗病能力,更容易出現(xiàn)炎癥、過(guò)敏等問(wèn)題。專家支招:一定要給孩子提供多樣化的飲食,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。多吃一些番茄、蘑菇、菠菜等綠色蔬菜,有助于提高免疫力。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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