灰指甲患者吃什么有好處
其實(shí)許多疾病都與我們的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣都有著很大的關(guān)系,灰指甲也不例外,灰指甲作為一種皮膚性疾病,應(yīng)該避免刺激,許多患者喜歡吃辛辣食物,不得不讓人聯(lián)想到辛辣食物是不是會(huì)加重灰指甲的病情呢?那既然這樣,灰指甲患者吃什么有好處呢?
1、灰指甲食療方
1)、鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚1條(約250克),豆腐400克
做法:
1、豆腐切5厘米厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用;
2、鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘;
3、鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加水適量,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,調(diào)味后撒上蔥花。
2)、雞肉蘑菇湯
原料:雞肉約200克,適量蘑菇、蔥、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片,焯水后撈出待用;
2、將雞肉切丁放入鍋中煮開后,倒入蘑菇一起煮,煮開后用水淀粉勾芡,出鍋即可。
3)、當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料:生姜20克、當(dāng)歸20克、羊肉100克做法:羊肉先用水焯一下,將生姜切片,當(dāng)歸用紗布包裹后一起與羊肉燉。
4)、珍菇蛋黃湯
材料:金針菇 , 鮮蘑菇 ,雞蛋黃兩個(gè)
輔料: 紫菜, 鹽, 姜 ,香蔥 ,雞精雞湯
做法:
1、金針菇洗干凈,切去根部。
香菇泡發(fā)后劃出十字花紋。香蔥切圈、姜切末。雞蛋蛋黃備用,蛋白可以加入其他菜中烹飪。
2、鍋內(nèi)放水燒開,放入雞蛋黃、金針菇、香菇,再放入雞湯,用“姜 鹽、雞精”調(diào)味。燉制2分鐘。
3、起鍋。加入蔥,紫菜。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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