燕窩營養(yǎng)價值高，經(jīng)常食用對身體有益，那么兒童能吃燕窩嗎？兒童吃燕窩有哪些好處？

兒童能吃燕窩嗎

燕窩無論對小孩還是大人來說都是一種不錯的補(bǔ)品，燕窩對于孩子的大腦發(fā)育有很好的幫助，同時還可以提高孩子的記憶力等等，但燕窩雖好，還是要適量的給孩子吃，不可以貪吃哦。

兒童吃燕窩的好處

1、燕窩內(nèi)含有豐富的燕窩酸，有助于小孩子成長期的大腦發(fā)育，活躍思維，記憶力提升，增強(qiáng)孩子的自信心。

2、兒童成長期間好動、坐不住，家長普遍都理解小孩小時比較調(diào)皮。實(shí)際上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動是合適的，但如果過度就形成了常說的多動癥，這就要引起重視了，兒童成長期間要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，給孩子提供均衡的營養(yǎng)，提高孩子的身體免疫力。

3、兒童成長期需要補(bǔ)充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，給兒童成長期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)。

兒童吃燕窩的注意事項(xiàng)

小孩是不能大量食用燕窩的。雖然吃燕窩對于小孩的生長發(fā)育都是有幫助的，但是也不能多吃，燕窩是高蛋白食物，小孩的腸胃吸收能力還不是很強(qiáng)，吃得過多，會增強(qiáng)腸胃負(fù)擔(dān)，不能完全消化吸收，容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。要注意在燉燕窩時，不宜加太多的糖，那樣不僅對孩子的牙齒不好，而且還容易增加體內(nèi)濕熱。

一次吃多少燕窩合適

因?yàn)樾『ρ喔C中的營養(yǎng)的吸收能力有限，一般的話是建議小孩每次吃2-3克，每天或是隔一天吃一次即可，而且要注意小孩吃的燕窩在燉的時候要燉的稀一些，讓小孩好消化。

兒童吃燕窩的做法

1、燕窩魚蓉粥

平日吃肉吃得太多，或小病初愈、又或者在假期想吃得清淡些，平衡一下腸胃，不妨來一碗燕窩魚蓉粥。

制作方法：

① 鯇魚（草魚）魚腩一個，約150克，加2片姜、蔥、少許油鹽，蒸熟后去骨制成魚蓉。

② 燕窩15至20克，浸泡后洗凈；白米50克。3至4飯碗水煲滾后放入燕窩和白米，慢火煲約一小時半。

③ 燕窩粥煲好后，加入準(zhǔn)備好的魚蓉，再放上少許芫荽。

2、燕窩稀粥

當(dāng)小寶寶長大，開始吃粥的時候，也可以把燕窩加入粥內(nèi)，讓他們吸收燕窩營養(yǎng)。方法非常簡單，取燕窩3克，浸水后洗凈；白米25克，水大半碗；把所有材料放入燉盅內(nèi)，燉約兩小時即可。如果不想每次都要浸和洗燕窩，也可以用一個折衷的方法，就是預(yù)先燉好一大碗燕窩，放入雪柜備用。當(dāng)小寶寶的粥煮好后，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮滾便可以了。