孩子常吃蔬菜好處多 教你6個(gè)小妙招讓孩子愛上吃蔬菜!
在蔬菜里面含有大量的維生素、粗纖維以及礦物質(zhì),是任何水果以及其他食材無法比擬的,但是對于很多小孩子來說不喜歡吃蔬菜,只喜歡吃肉及垃圾食品,長時(shí)間下去勢必會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,從而影響了其生長和發(fā)育,那如何讓孩子愛上吃蔬菜呢?
孩子常吃蔬菜好處多,教你6個(gè)小妙招讓孩子愛上吃蔬菜!
1、一頓飯里面要多菜少肉
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),如果一盤菜里面肉占到了2/3,蔬菜只占1/3的話,勢必會(huì)讓孩子把蔬菜留到最后,若是蔬菜占2/3的話,那么會(huì)提高孩子對蔬菜的興趣感。
2、讓蔬菜變得更有趣
家長在制作蔬菜的時(shí)候一定要用心,70%的孩子喜歡吃甜食,主要是因?yàn)槭艿搅宋队X發(fā)育的影響,但是對于南瓜以及西紅柿等不是很感興趣,不妨給孩子換著花樣吃,或者做一些卡通的食物造型,這樣可以提高孩子對蔬菜的攝入量。
3、利用小伙伴的影響力
因?yàn)榧议L在吃蔬菜方面不能給孩子樹立很好的榜樣,但是其小伙伴或者朋友就能夠做到這一點(diǎn),其實(shí)可以帶著孩子和其他朋友的孩子一起吃飯,好幾個(gè)孩子在一起吃飯的話能夠形成吃飯攀比心理,同時(shí)也會(huì)給他們形成壓力,讓孩子多吃一些蔬菜。
4、做好葷素搭配
平時(shí)可以把蔬菜和孩子喜歡吃的一些食物進(jìn)行合理的搭配,這樣能夠提高孩子對蔬菜的攝入量。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),如果把甘藍(lán)和奶油搭配的話,會(huì)讓孩子攝入蔬菜量達(dá)到72%以上。
5、千萬不能一味的強(qiáng)調(diào)好處
對于孩子來說如果喜歡吃的食物,他們只關(guān)心的是味道,從來不會(huì)想到饑餓感或者營養(yǎng)。另外盡量不要問孩子喜歡吃什么樣的蔬菜,要幫孩子作出決定,可以給孩子選擇顏色比較鮮艷的蔬菜,比如胡蘿卜、黃瓜或者西蘭花等營養(yǎng)價(jià)值很高。
6、要遵循一口的原則
不管孩子吃什么樣的食物都要讓孩子習(xí)慣開始第一次的嘗試,可以讓孩子試著先吃一小口,然后再慢慢的增加量,只要習(xí)慣了吃蔬菜,那么勢必會(huì)讓孩子愛上蔬菜。
溫馨提示
可以通過以上六種方式讓孩子愛上吃蔬菜,家長在實(shí)施的時(shí)候態(tài)度一定要堅(jiān)定,千萬不能給孩子討價(jià)還價(jià),另外也不能強(qiáng)迫,不然會(huì)讓孩子更加討厭吃蔬菜。
(責(zé)任編輯:張穎琳 )
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