兒童應該怎么補充營養(yǎng)?不同年齡段的營養(yǎng)補充方法不同
兒童的生長發(fā)育過程有不同的快慢階段,但各個階段又是相互影響、環(huán)環(huán)緊扣的,任何一個階段的發(fā)育受到阻礙,都會對后一個階段產生不良的影響。因此,成長發(fā)育的任何階段都需要優(yōu)質均衡的營養(yǎng)做后盾,才有利于孩子的茁壯成長。
那么,不同年齡段兒童怎么補充營養(yǎng)才健康?
第一、新生兒以母乳或代用奶為主
嬰兒出生后的2-4周內生長最快,較其他各期相對營養(yǎng)素需要量高。為保證新生兒的生長發(fā)育應注意營養(yǎng)供給。新生兒補充營養(yǎng)為母乳喂養(yǎng)為主,母乳的作用是其他任何代乳品都無法比擬的,它是新生兒的最佳食物,而且含有免疫物質,有利于新生兒的正常生長發(fā)育。
第二、嬰兒期母乳為主,逐漸添加輔食
這是孩子生長發(fā)育最快的一年,體重的增加為出生時的兩倍,因此在營養(yǎng)上要滿足其快速生長發(fā)育的需求。其中,六個月以前以母乳喂養(yǎng)為主,若不能母乳喂養(yǎng),也可以選擇可信賴的配方奶粉或奶制品。而六個月后至一歲這一階段,是孩子斷奶過渡期。此時應繼續(xù)母乳為主,然后循序漸進地添加輔食。
第三、幼兒期食物攝入開始復雜化
隨著乳牙的依次萌出,這個階段孩子的咀嚼能力變強,每天的食物應由以奶類為主變成以混合性食物為主,比如葷素平衡,干稀交替,注意可多吃魚、瘦肉、奶蛋以及切細的蔬菜類。有條件的家庭,每周可給孩子吃一些動物血和海產品類食物。不過,由于孩子的腸胃功能還不成熟,消化能力不強,要注意將切碎煮爛才有利于孩子咀嚼、吞咽和消化。
第四、學齡前期注意飲食習慣的培養(yǎng)
學齡前期兒童飲食的安排基本接近成人,已經可以與父母同桌進餐。但孩子的飯量仍應該比青少年或成人略少,而且需繼續(xù)保證優(yōu)質蛋白質如蛋、乳、肉等動物性食物的供給。同時,這個階段是孩子飲食及生活習慣形成的關鍵期,要注意好習慣和性格的培養(yǎng)。飲食方面要培養(yǎng)不挑食、不偏食、不吃零食的習慣。
第五、學齡期營養(yǎng)要均衡,早餐要吃好
到了學齡期,兒童的成長速度較為一致,對食物的攝取也比較固定。但由于孩子對食物的喜好不同,容易發(fā)生偏食、肥胖現象。學齡期兒童的飲食,應合理食用各種食物,取得膳食平衡,其中每天的3頓飯要吃飽吃好,尤其應吃好早餐。另外,父母也應該多準備色香味俱全食物,避免單調無變化的餐食內容,富含蛋白質的食物如魚、禽、蛋、肉應該多攝入一些,奶類及豆類也應該充足。同時,還需引導孩子少吃零食,含糖飲料和糖果應少些。
總而言之,兒童在不同的生長發(fā)育階段,所需要補充營養(yǎng)的方式和食物種類都有所不同,父母親需要根據孩子的不同生長發(fā)育階段來進行補充營養(yǎng),這樣才有利于孩子的健康成長。
(責任編輯:張穎琳 )
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