嬰兒期(1歲以內(nèi))是形成兒童肥胖的第一個高發(fā)期，寶寶活動范圍小，睡眠時間長，吃的食物營養(yǎng)豐富，有的媽媽考慮到寶寶成長對營養(yǎng)的需要，給寶寶喂食不加控制，尤其是寶寶一哭，媽媽就用喂東西來止住寶寶的啼哭，這樣很容易造成肥胖，還會誤認為胖寶寶比較討人喜歡。其實過量的喂養(yǎng)已經(jīng)在寶寶體內(nèi)形成了多余的脂肪，成為了肥胖的根源。

　　多食蔬菜

　　嬰兒漸漸長大，開始吃食物，食物構(gòu)成逐漸與大人靠近。媽媽應(yīng)逐漸在寶寶的食物中添加新品種，同時與原來常吃的食品搭配在一起喂食。

　　絕不強制

　　許多媽媽抱怨，寶寶不吃蔬菜，這往往是因為沒有正確的喂養(yǎng)，而是強迫寶寶吃東西。寶寶食欲不佳，定時定量喂食會引起他強烈的生理反應(yīng)，使他感到惡心，使其情緒過分壓抑。在這種情況下，媽媽需要采用一些小技巧來給寶寶喂食，比如把饃饃做成寶寶感興趣的圖案。

　　按時開餐

　　常常會發(fā)生這樣的情況：當你喂寶寶食物，寶寶不吃?？砂胄r后，他會主動要求吃這種食物，很容易發(fā)胖。需要媽媽在喂養(yǎng)過程中逐漸培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣。

　　簡單才好

　　有些媽媽想方設(shè)法地給寶寶變換蔬菜品種。其實大可不必，胡蘿卜、白菜和土豆這些家常菜基本可以滿足寶寶的營養(yǎng)需求。多食應(yīng)季的果蔬，既不費心，又對寶寶有益。

　　多多咀嚼

　　在寶寶9至12個月時需要教他咀嚼。如果不在這個時期學，那么他就永遠不會正確地咀嚼了。因此當寶寶開始出現(xiàn)用手抓食品往嘴里放這種下意識的動作時，應(yīng)當多鼓勵寶寶這樣做，給他拿著一塊東西吮吸和啃咬就好了，這是正常現(xiàn)象。重要的是應(yīng)當在桌子旁吃東西，媽媽必須有足夠的耐心。

　　餐外少食

　　當嬰兒快到一歲時，一天在兩餐之間，盡量不要給寶寶東西吃。食物在胃里至少要消化3小時。期間你給寶寶零食，胃就會面臨兩難選擇，它該怎么辦。這就要求媽媽給寶寶合理安排飲食。在兩餐中，首先應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)豐富、脂肪和熱能低的食物，如少食豬肉，可選擇牛羊肉、魚、蝦、豆制品等來代替。另外要嚴格控制谷類、糖類食物，尤其是中餐和晚餐要少吃。

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