產(chǎn)后媽媽“瘦身”食譜
青木瓜肋排湯
做法:
1。肋排切小塊,用滾水汆燙。
2。青木瓜切小塊備用。
3。水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽,以大火燒開后轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。
原料:肋排350克、青木瓜300克
調(diào)料:鹽、嫩姜、蔥花、酒少許
特點:青木瓜是一種高纖食品,又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)及蛋白質(zhì)。這是一道很不錯的產(chǎn)后湯品。
香菇蘿卜湯
材料:香菇,豌豆苗各25克,白蘿卜500克,老姜1小塊,精鹽適量
做法:將白蘿卜洗凈,去皮切片,香菇撕成兩半,老姜拍破,放入鍋內(nèi)煮開,轉小火至蘿卜熟透,加入食鹽即可食用。
小帖示:媽媽在生了寶寶之后,消化功能減弱,而產(chǎn)后的飲食通常營養(yǎng)好,攝取的熱量過多,一旦活動量減少,過多的熱量就轉化為脂肪積存在皮下和體內(nèi)各組織中,人就容易發(fā)胖。所以,聰明的媽媽應該知道該怎么吃,比如,滿月后把雞湯換為蘿卜湯等其他食物。
蔬果沙拉
材料:小蕃茄5個、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4個、黑棗精1小匙、蕃茄醬1大匙
做法:
1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗凈裝盤,放入加州梅。
2、黑棗精、蕃茄加tabosco調(diào)成蘸醬,搭配1食用即可。
功效:
新鮮生菜、水果有平衡體質(zhì)的效果。
加州梅和黑棗精有促進排泄的效果,經(jīng)常食用可有清除宿便,消除小腹的功效。
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(責任編輯:方徽雯 )
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