胎兒發(fā)育早期 孕媽咪科學(xué)飲食
一、合理的膳食調(diào)配
胎兒發(fā)育早期,胚胎各器官的形成發(fā)育需要各種營養(yǎng)素,孕婦的飲食應(yīng)滿足胚胎對各種營養(yǎng)素的需要。孕婦在食物的種類和數(shù)量方面應(yīng)加以恰當(dāng)搭配,組成平衡膳食。以下四類食品,可輪流選用同一類的不同食物。
1、糧谷類食物,包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量,供給蛋白質(zhì)、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應(yīng)在200克以上。
2、蔬菜、水果類食物。它們主要供給孕婦維生素和無機鹽,如胡蘿卜素、維生素C、維生素B2、鈣和鐵。
4、乳類和乳制品。它們是營養(yǎng)最完全的一類食品,富含蛋白質(zhì)和容易吸收的鈣。孕婦每日應(yīng)盡可能保證攝入乳類和乳制食品200克。
二、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給
妊娠早期孕婦蛋白質(zhì)的攝入不能低于非妊娠期的攝入量,且應(yīng)選擇易消化、吸收、利用率高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。蛋白質(zhì)每日至少攝入40克,才能維持孕婦的蛋白質(zhì)平衡。
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