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　　曾幾何時：上班，打開報紙，就會看到補鈣的廣告此起彼伏；回家，門縫里常常塞著補鈣保健品的宣傳；晚上，電視里鋪天蓋地的是“補鈣要補╳╳鈣”；串門，媽媽見面的問候語都是“你家孩子補鈣了嗎？”

　　然而當(dāng)國人個個以缺鈣者自居，義無返顧地服用這鈣那鈣時，《河南商報》卻在去年歲末掀起了一場“巨能鈣風(fēng)波”(詳見2004年11月17日《河南商報》題為《消費者當(dāng)心，巨能鈣有毒》)。時至今日，雖然關(guān)于巨能鈣是否“有毒”已有定論(2004年12月3日衛(wèi)生部召開新聞發(fā)布會并通報確認(rèn)巨能鈣產(chǎn)品是安全的，巨能鈣生產(chǎn)企業(yè)不存在違法行為)，但消費者是再也不像從前那樣堅定不移地?fù)碜o“鈣產(chǎn)品”了，尤其是給孩子補鈣時，挑挑選選的更是謹(jǐn)慎到了極點，主要是心里沒什么底：到底要不要給孩子服用補鈣產(chǎn)品？我們無意探討現(xiàn)在是不是還應(yīng)該給孩子吃“巨能鈣”，我們也無意對國內(nèi)層出不窮的鈣產(chǎn)品做排行榜榜，我們只想站在一個客觀、科學(xué)的角度上來給出判斷：不同年齡的孩子，補鈣方式也不一樣。

　　0-2歲需加服鈣劑

　　需要加服鈣劑原因

　　1.新生兒的體重和身高增長速度較快，需要補鈣。

　　2.牛乳中的鈣磷比例為1:2:1，這種比例是不符合嬰兒的生理需求的(鈣、磷最適宜比例為2:1)，也不利于腸壁對鈣的吸收。因此當(dāng)母乳不足或無奶而進行人工喂養(yǎng)時就需注意補鈣。

　　3.0-2歲的寶寶戶外活動時間少，飲食還不夠豐富，對鈣的吸收就會缺乏，此階段因缺鈣而發(fā)生佝僂病或佝僂病癥狀的可能性特別高，因此也需要服用補鈣產(chǎn)品。

　　選擇鈣劑三原則

　　1.要聽取醫(yī)生的建議

　　目前市場上鈣制劑五花八門，如鈣粉、鈣片、或鈣膠囊，父母最好不要自行購買鈣制品，因為有些鈣制品含鈣量很低，如葡萄糖酸鈣；有的含重金屬較多一些，如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品；有的對胃刺激性大一點，如碳酸鈣。妥當(dāng)?shù)淖龇ㄊ窍驅(qū)？漆t(yī)生咨詢。

　　2.產(chǎn)品有正規(guī)批號

　　既然是藥品或營養(yǎng)品，就必然要經(jīng)過國家藥檢局或衛(wèi)生部的審查，所以在給寶寶購買鈣劑時一定要看清該產(chǎn)品有無藥品批號或保健品字號。

　　3.應(yīng)是孩子樂于接受的

　　在購買時除了要考慮該類鈣的吸收率及服用方式外，還必須考慮到孩子是否喜歡，目前市場上已有水果口味、動物造型的鈣片，這些產(chǎn)品無疑會贏得孩子的好感。若有些鈣雖然人體吸收率高但口感不佳或藥片太大難以吞服，寧可舍棄這類補鈣品而選擇寶寶愛吃的。

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　　補充鈣劑的注意點

　　1.補鈣必須要加維生素d

　　適當(dāng)補充維生素d能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素d，鈣的吸收只有10%。所以補鈣的寶寶一定要添加維生素d(魚肝油、伊可新等)。不過目前有一類鈣制劑，如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素c鈣等可以被人體主動吸收，不需要維生素d的幫助。單純補鈣并不能治療兒童缺鈣。

　　2.不要服用含磷鈣劑

　　磷的攝入量過多，就會結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而因為食物和水源的問題，國人磷的攝入量已大大超標(biāo)，因此媽媽選購補鈣產(chǎn)品時一定要看清鈣劑成分，千萬不要給寶寶服用含磷的鈣補充劑！

　　3.鎂影響鈣的吸收

　　鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙。對于嬰幼兒來說，體內(nèi)的鎂含量通過食物攝取已足夠，不需要額外補充，建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。

　　4.食物少鹽，有利鈣的吸收

　　鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。因此正在補鈣的孩子應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入，每天喂1-2次稍有咸味的食物即可。

　　5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收

　　像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

　　6.鈣與奶制品不可同服

　　如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正確的方法應(yīng)該是，在喂奶后1-2小時，胃內(nèi)食物大部分被排空后再給孩子補鈣。

　　7.鈣劑不可與油脂類食物同吃

　　油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合形成奶塊，不容易被腸道吸收，最終隨大便排出體外。

　　2歲以上無需加服鈣劑

　　無需補鈣劑的原因

　　1.成長速度與0-2歲的嬰幼兒相比已減慢

　　2.牙已經(jīng)基本出齊，咀嚼能力大大增強，逐漸從爸媽喂過渡到自己吃，只要飲食合理，營養(yǎng)全面均衡，就足以通過食物來補充一天所需的鈣質(zhì)了。

　　3.戶外活動及運動的機會增多，皮膚受陽光照射后會合成維生素d，能促進孩子對鈣的吸收。

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　　最宜通過運動和飲食補鈣

　　1.皮膚受陽光照射后會合成維生素d供人體利用，因此要堅持讓孩子參加戶外活動，每天0.5至1小時；即使在冬季，只要沒有風(fēng)，早晨9點鐘以后也可到室外曬太陽。如果在室內(nèi)曬太陽，一定要把窗子打開，因為玻璃會阻擋住紫外線的穿透。

　　2.俗話說“藥補不如食補”，這里介紹一些富含鈣的食品：

　　乳類與乳制品：牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。

　　魚蝦蟹類與海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

　　肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

　　豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干(100g豆腐干可補充200mg鈣)、豆腐皮、豆腐乳等。

　　蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等。

　　3.媽媽在日常烹調(diào)過程中，還要注意減少鈣的損耗。如食物應(yīng)保鮮貯存；牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失；菜應(yīng)先洗后切，不宜切得過碎，炒菜要多加水，烹調(diào)時間不要太長。

　　貼心提示

　　補鈣過頭無益處

　　嬰幼兒加服鈣劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，補鈣過量對生長發(fā)育會造成極大危害。

　　·補鈣過多可使嬰兒囟門過早閉合，頭顱不能隨著腦的發(fā)育而充分增大，一方面形成小頭畸形，另一方面限制腦部發(fā)育；

　　·骨骼過早鈣化閉合，使身高受到限制；

　　·骨中鈣的成分過多，骨骼變脆，易發(fā)生骨折；

　　·吃太多的鈣還會使孩子食欲不振，也影響腸道對其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；

　　·少數(shù)孩子長期嚴(yán)重補鈣過量，還可能患上“鬼臉綜合癥”：長著一張大嘴，上唇突出，鼻梁平坦，鼻孔朝天，兩眼距離甚遠，表情也怪異。這類孩子往往還伴有消瘦、智力低下、心臟雜音等疾病。