怎樣鑒別奶粉的好壞
媽媽們買(mǎi)奶粉的時(shí)候,怎樣才能知道奶粉是好是壞呢?
1、試手感: 袋裝奶粉,用手指捏住包裝袋來(lái)回摩擦,好奶粉會(huì)發(fā)出“吱 吱”聲;而劣質(zhì)奶粉由于摻有葡萄糖等成分,顆粒較粗,故發(fā)出“沙沙”的流動(dòng)聲。
2、顏色: 好奶粉呈天然乳黃色;而劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤,或呈漂白色。
3、聞氣味: 打開(kāi)包裝, 好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質(zhì)奶粉乳香味淡,甚至沒(méi)有乳香味。
4、嘗味道: 取少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗,好奶粉細(xì)膩發(fā)黏,易粘住牙齒和舌頭,且無(wú)糖的甜味;劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味濃。
5、看溶解速度: 把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用熱開(kāi)水沖時(shí), 好奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹;劣質(zhì)奶粉溶解迅速。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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