肝癌飲食:適宜肝癌患者的食療偏方
適宜肝癌患者的食療偏方? 很多人認(rèn)為肝癌的治療終究是人財兩空,有些病人怕給家里造成過重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),很多人會選擇放棄治療,這時候家人就要安撫病人的情緒,幫助病人樹立信心,飲食上要注意食物的色、香、味的調(diào)配,增進(jìn)肝癌病人食欲。肝癌病人可以食用一些中藥粥,如黃芪粥、紅棗粥等能補(bǔ)脾益氣。嘔吐者可給予止吐劑,必要時給予全靜脈營養(yǎng)支持。適宜肝癌患者的食療偏方?
適宜肝癌患者的食療偏方
1、枸杞甲魚
枸杞,甲魚。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調(diào)味品。具有滋陰、清熱、散結(jié)、涼血,提高機(jī)體免疫功能。
2、茯苓清蒸桂魚
茯苓,桂魚。加水及調(diào)料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯,具有健脾利濕,益氣補(bǔ)血功能。
3、翠衣番茄豆腐湯
西瓜翠衣,番茄,豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細(xì)絲做湯食。經(jīng)常食用,具有健脾消食,清熱解毒,利尿、利濕等功效,虛寒體弱不宜多服。
4、薊菜鯽魚湯
薊菜,鯽魚1條。薊菜與鯽魚共同煮湯,加適當(dāng)調(diào)料即成。經(jīng)常食用,具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
5、芡實燉肉
芡實,豬瘦肉。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟后去藥渣,吃肉喝湯。經(jīng)常食用,此膳瀉火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
6、薄荷紅糖飲
薄荷,紅糖。煎湯后加糖調(diào)味即成??纱栾嫞怂幧徘鍩?,利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。
7、青果燒雞蛋
青果,雞蛋1只。先將青果煮熟后再加入臥雞蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1個雞蛋,可破血散於,適用于肝癌於痛、腹水明顯者。
肝癌患者在飲食上需注意的事項
1、以容易消化的食物為主。肝癌患者一般消化系統(tǒng)都會出現(xiàn)各種各樣的問題,導(dǎo)致身體營養(yǎng)極度缺乏,因此患者在日常的飲食上要注意以易消化的食物為主,不要吃一些干硬、不易消化的食物,通常易消化的食物有粥類、鮮果汁、糖類等,而過熱過涼的食物要避免。同時由于患者的消化受到影響,還要注意吃一些開胃的食物,例如藕粉,油膩食物要少吃。
2、由于肝癌患者的全身免疫系統(tǒng)低下,容易受到病毒的侵襲,因此在進(jìn)食食物的同時,可以兼用中藥進(jìn)行調(diào)理。
3、飲食以高蛋白為主。肝癌患者由于身體的營養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致身體的蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,因此在飲食上還要注意多吃一些富含高蛋白的食物,像各種豆類、奶類和瘦肉等。由于高脂肪會加重肝癌患者的病情,因此飲食上還要避免高脂肪食物。
4、如果肝癌患者進(jìn)行了手術(shù),那么就會引起患者的氣血虛弱,這個時候要注意就行氣血的補(bǔ)充。對此可以食用一些營養(yǎng)湯類,比如人參湯、甲魚湯、鯉魚湯等等,同時不要食用冷硬的食物,防止病情加重。
5、注意各種維生素的補(bǔ)充。肝癌患者還容易缺乏的是維生素,而維生素A、B、C等都能對抗擊肝癌起到幫助作用,因此肝癌患者平時還要注意補(bǔ)充各種維生素,多吃新鮮的綠葉蔬菜和各種瓜果。
肝癌患者飲食要注意的幾個原則
1、由于很多肝癌患者在治療的時候,都會感到食欲不振、消化不良、出現(xiàn)了惡心嘔吐等癥狀,因此在進(jìn)食的時候一定要多吃容易消化的食物,同時也避免重口味的食物,保持清淡飲食,這樣才能夠起到輔助治療的效果。
2、肝癌患者由于消化系統(tǒng)出現(xiàn)了問題,導(dǎo)致各種營養(yǎng)不能夠及時得到補(bǔ)充,尤其是維生素。很多人都知道,維生素對于抗擊肝癌有著極大的幫助作用,所有肝癌患者一定要注意日常維生素的補(bǔ)充,多吃富含維生素的水果和蔬菜。
3、有的患者在飲食上不注意,經(jīng)常還是高脂肪低蛋白飲食,導(dǎo)致病情的不斷加重。因此肝癌患者在飲食上還要注意保持低脂肪高蛋白,多吃一些蛋白質(zhì)營養(yǎng)豐富的食物,例如豆腐、鮮牛奶,以保證蛋白質(zhì)的正常供應(yīng)。
4、微量元素和礦物質(zhì)要保證充足。很多研究都已經(jīng)證實,身體里面的微量元素和礦物質(zhì)對于抵抗癌癥有著很大的幫助作用,尤其是微量元素硒和礦物質(zhì)鐵,因此飲食上多吃富含礦物質(zhì)和微量元素的食物,比如紫薯、馬鈴薯等。
5、飲食要注意均衡,不挑食。肝癌患者的飲食一定要保證營養(yǎng)均衡,不可挑食。由于肝癌患者的身體能耗比常人要大,因此飲食上更要保持均衡,注意葷素營養(yǎng)的合理搭配,保證機(jī)體的正常運(yùn)行。
(責(zé)任編輯:寧果容 )
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