甲狀腺癌和碘有關(guān)系嗎?自制美味湯預(yù)防甲狀腺癌
甲狀腺內(nèi)的腫塊統(tǒng)稱為甲狀腺結(jié)節(jié),甲狀腺退行性病變、甲亢、甲狀腺炎癥、自身免疫性疾病以及甲狀腺瘤、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺癌等,都可以表現(xiàn)為甲狀腺內(nèi)多個(gè)或單個(gè)可觸或不可觸及的結(jié)節(jié)。
碘和甲狀腺癌有關(guān)嗎?
甲狀腺結(jié)節(jié)發(fā)病率如此之高,或與遺傳因素、環(huán)境因素、某些藥物、電離輻射等有關(guān),最受質(zhì)疑的是碘與甲狀腺疾病的關(guān)系。
雖然碘是否會(huì)增加甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌的發(fā)病率尚無(wú)定論,但臨床醫(yī)生確實(shí)發(fā)現(xiàn)近幾年甲狀腺結(jié)節(jié)的患者顯著增加。甲狀腺癌、甲亢、自身免疫性甲狀腺炎患者也需要避免食用含碘的海帶類食物,盡量少吃含有較多碘鹽的食品等。
一般人預(yù)防甲狀腺癌需要控制情緒
對(duì)于大多數(shù)人預(yù)防甲狀腺癌,飲食、運(yùn)動(dòng)對(duì)這個(gè)疾病的預(yù)防幫助并不是特別大,反而情緒不好才是關(guān)鍵。如果一個(gè)人的情緒長(zhǎng)期處于壓抑狀態(tài),或劇烈波動(dòng),生物鐘明顯打亂,對(duì)甲狀腺影響明顯。而且壞情緒對(duì)機(jī)體產(chǎn)生負(fù)性刺激,持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),越會(huì)使自主神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,進(jìn)而細(xì)胞生長(zhǎng)失控、突變、導(dǎo)致癌癥發(fā)生。不良情緒易造成免疫力低下,加速了癌變。對(duì)此,劉躍武強(qiáng)調(diào),生活規(guī)律,別太勞累。即使甲狀腺?zèng)]有結(jié)節(jié),有條件每年做1次甲狀腺彩超,是最有效防御方法。
海帶冬瓜排骨湯預(yù)防甲狀腺腫瘤
原料:排骨、冬瓜、海帶
海帶冬瓜排骨湯做法:
1、排骨切好,洗干凈,然后放入燒開的清水中。
2、水開后,撈出浮末,撈干凈后,燒個(gè)三分鐘撈出。
3、撈出后,用涼水沖洗幾遍。
4、鍋中放入冷水,倒入沖涼的排骨,記得不要燒開下排骨。加蔥段,姜片。
5、蓋上蓋子燒開后,加鹽,料酒。然后開小火,燒個(gè)40到一個(gè)小時(shí)。
6、處理冬瓜和海帶,冬瓜洗凈切片,然后在切好的冬瓜上撒點(diǎn)鹽,保證冬瓜下鍋不散。海帶買回來(lái),先泡起來(lái)。
7、40分鐘到1個(gè)小時(shí)后,加冬瓜和海帶,用水先把撒在冬瓜的鹽洗掉,海帶也要洗干凈,切塊。
8、蓋上蓋子,大火燒開,小火燒個(gè)20分鐘,等冬瓜顏色變白后,撒點(diǎn)蔥末。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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