食道癌是常見的惡性腫瘤，其死亡率在全部惡性腫瘤中僅次于胃癌居第2位，我國(guó)是食道癌高發(fā)區(qū)，發(fā)病年齡多在40歲以上，男性多于女性，早期發(fā)現(xiàn)并治療非常重要，那么哪些人更容易患食道癌呢？

哪些人更容易患食道癌

1、有消化系統(tǒng)癥狀的人群更容易患食道癌，這是因?yàn)椴涣及Y狀長(zhǎng)期刺激食道可引起食道細(xì)胞在增殖過程中受到致癌物質(zhì)的影響而發(fā)生癌變，因此有消化道癥狀的人其發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比一般人高。

2、慢性食管炎伴有不典型增生的患者，其食道內(nèi)壁黏膜細(xì)胞因?yàn)檠装Y而處于活躍的代謝狀態(tài)，容易發(fā)生癌變，此類人群應(yīng)在日常生活中注意飲食，并盡快治療相關(guān)癥狀。

3、有食道癌家族史的人，其發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)要比常人高出許多，食道癌有一定的家族聚集現(xiàn)象，因此此類人應(yīng)定期檢查，遇到不良癥狀及早就醫(yī)。

4、有不良生活習(xí)慣，如抽煙、喝酒的人，或者愛吃腌制、熏制食物，缺乏維生素的攝入的人群容易的食道癌，因此生活中應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

5、患有食管炎的患者及原因不明的食管或胃內(nèi)隱血試驗(yàn)陽(yáng)性者，其發(fā)生食道癌的風(fēng)險(xiǎn)比一般人要高很多，應(yīng)謹(jǐn)防食道癌的發(fā)生。

哪些不良習(xí)慣會(huì)造成食道癌？

1、長(zhǎng)期右側(cè)睡覺

有研究發(fā)現(xiàn)，食道癌與睡眠也是有關(guān)聯(lián)的。從食道酸性程度來看，側(cè)睡右邊的人程度最大，側(cè)睡左邊的人程度最小。這是因?yàn)閭?cè)睡會(huì)影響食道與胃部的位置。當(dāng)人側(cè)向右邊睡時(shí)，胃部處比食道要高的位置，胃酸就容易回流到食道。

而側(cè)向左邊睡時(shí)這種情況就不容易發(fā)生。因而如果每次都向右側(cè)睡覺，便容易導(dǎo)致胃酸往食道返流，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致喉嚨酸痛、氣喘、胸部緊壓等癥狀，長(zhǎng)期如此，有誘發(fā)食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。

2、經(jīng)常喝“燙茶”

不少人有飲茶的習(xí)慣，尤其是在南方地區(qū)多見，不正確的飲茶習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致食道癌，由于黏膜受到茶水的刺激，導(dǎo)致?lián)p傷出血，還可能造成細(xì)胞出現(xiàn)問題，造成消化上的問題。之所以建議食道癌危險(xiǎn)人群不要飲茶，原因在于臨床觀察發(fā)現(xiàn)，很多人有喝“第一口茶”、喝“燙茶”的習(xí)慣，人們?cè)陲嬘玫臅r(shí)會(huì)使粘膜充血，損傷粘膜，從而使粘膜的保護(hù)功能遭到破壞。

3、瘋狂減肥

糾正：攝取足量蔬菜水果

一些女性為了追求極致身材會(huì)采取極端的減肥方式，比如長(zhǎng)期食用單一代餐食品，比如長(zhǎng)期攝入極少食物減肥。這有可能造成身體缺乏各種必須的維生素和微量元素， 尤其是維生素A、維生素B、鉬等等。這些維生素和微量元素的缺乏會(huì)影響食道上皮細(xì)胞的正常分裂與新陳代謝，如果長(zhǎng)期處在這種狀態(tài)不進(jìn)行改變，有患上食道癌 的風(fēng)險(xiǎn)。

5、吃檳榔

糾正：少吃或禁食

檳榔中的化學(xué)物，會(huì)產(chǎn)生一些能致癌的氧自 由基。某些成分還會(huì)在口內(nèi)咀嚼下會(huì)硝基化，其中一些成份已被證實(shí)有強(qiáng)烈致癌作用。這些成分會(huì)改變食道局部組織構(gòu)造，使上皮萎縮，粘膜下纖維堆積、血流減 少、粘膜下組織玻璃化等，同時(shí)使患者局部組織的抵抗及免疫力降低，這使得致癌成分的活動(dòng)更加便利。此外，檳榔本身屬于一種刺激性食物，這對(duì)食道又加上一層 影響，綜和多種原因，即易引發(fā)食道癌。

食道癌患者應(yīng)該如何調(diào)理？

1、提倡細(xì)嚼慢咽、葷素兼?zhèn)涞牟惋嫹绞?，糾正進(jìn)食過快、過熱、過硬、過粗等不良習(xí)慣；多食新鮮蔬菜和水果，保證維生素C、維生素E、維生素A 和微量元素鉬、鋅、銅等的供給；不食霉菌污染的食物以及霉變、腐敗的食物；戒煙、忌烈性酒。

2、老年人食道癌術(shù)后康復(fù)期間，可以粥膳調(diào)理，如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。進(jìn)食酸奶、蛋類、豆制品等。食欲不振者，可食用新鮮山楂、鮮石榴，也可以橘皮、生姜、雞肫等配餐煨湯，以增進(jìn)食欲。

3、對(duì)老年食道癌患者，可結(jié)合有功效的藥食配制成藥膳。食療可以改善吞咽困難、胸悶呃逆、便秘等病癥。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海參、杏仁、橘餅、刀豆、無花果、獼猴桃、荔枝、梨、烏骨雞、鯽魚、甲魚等。